سىز ئېھتىياجلىق بولىسىز:
خېمىر:
تەييارلانغان قىسقا چاقچاقنى ئالسىڭىز بولىدۇ. ياكى ئۆزىڭىزنى ئۆزىڭىز قىلىڭ:
- ئۇن - 250 gr;
- تۇز - چىم
- كېپىنەك قايماق - 125 گرام;
- شېكەر - 60 گرام;
- مەسىلەن - 1 pc;
- مۇز سۈيى 1-2 قوشۇقلار
- Zestra 1 لىمون
شاۋقۇن ئۈچۈن:
- بادام (ساپ) ياكى بادام ئۇن - 120 گرام;
- شېكەر پاراشوكى - 100 gr;
- ماي (ئۆي تېمپېراتۇرىسى) - 100 گرام;
- Wwwg - 2 pc
- Apple - 1 PC.
گرېتسىيەگە سۈرتۈش ئۈچۈن كۈچلۈك سوۋۇغان ماي (توڭلاتقۇدىكى ماينى تېخىمۇ ياخشى سوۋۇتۇش), كىچىك ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ياخشى كۆرۈڭ. لىموننى كىيىڭ. بىر قوشۇقنىڭ ئۈستىگە سوغۇق سۇ قوشۇڭ, خېمىرنى تىزىڭ ۋە توپنى شەكىللەندۈرىدۇ. ئۇنى يېمەكلىك فىلىمىگە ئوراپ, توڭلاتقۇدا كەم دېگەندە 30 مىنۇت قويۇڭ. ئوچاقنى 180 گرادۇسقا ئالدىرىدى. يان تەرەپتىكى يۇمىلاق شەكىلدە يۇمىلاق ئۈستەل, 3-4 سانتىمېتىرلىق سىناق قىلىڭ ھەمدە چايلانغاندەك خېمىرنى سۈمۈردى. ئوچاققا 10 مىنۇت قويۇڭ.
قايماق تەييارلاڭ: ئارىلاشما شېكەر بىلەن قامچا پاكار بولۇپ قامچا, بادام پۈركۈپ, قايماقلىق بادام, تۇخۇم ۋە قايماقنى ئېلىشتىن بۇرۇن. قايماق تەييار بولغاندا, 1 چوڭ ئالمانى كېسىپ تاشلىدى.
ئوچاقتىن ئاساسنى ئېلىۋېتىڭ. ئالما پارچىلىرىنى, قايماقنىڭ ئۈستىگە قويۇڭ ۋە يەنە 40 مىنۇت پىشۇرۇڭ. شېكەر پاراشوكى بىلەن چېچىڭ. ئۈستەل ۋە ئىسسىق ۋە سوغۇققا مۇلازىمەت قىلالايسىز.
بىزنىڭ ئاشپەزلىرىمىزنىڭ Facebook بېتىگە قارايدىغان باشقا رېتسېپلىرى.