Ou pral bezwen:
Pou farin:
Ou ka pran pare-fè farin sable. Oswa fè li tèt ou:
- farin - 250 gr;
- Sèl - zongle;
- Bè krèm - 125 gram;
- Sugar - 60 gram;
- ze - 1 PC;
- glas dlo 1-2 kiyè;
- Zestra 1 sitwon
Pou krèm:
- nwa (fè sèvis pou mete) oswa zanmann farin frans - 120 gram;
- Sugar poud - 100 gr;
- bè (tanperati chanm) - 100 gram;
- ze - 2 pcs;
- Apple - 1 PC.
Dakò Dlo glasé lwil oliv nan fwote sou grater a ak kouche soti sou farin frans lan (pi bon fre lwil oliv la nan frizè a), men sou ak farin frans lan anvan ou resevwa ti kal pen. Mete zès sitwon an. Ajoute dlo frèt sou yon kiyè, byen vit mase farin lan epi fòme boul la. Vlope l 'nan fim nan manje, li mete omwen 30 minit nan frijidè a. Chofe fou a davans a 180 degre. Distribisyon farin nan yon fòm wonn ak kote, fè yon tès 3-4 cm sided ak apse farin lan nan pati anba a nan fòm nan fouchèt. Mete nan fou a pou 10 minit.
Fè yon krèm: mixer fwete lwil oliv ak sik an poud, ajoute zanmann farin frans oswa almond monte, ze ak bat anvan ou resevwa yon krèm. Lè krèm a pare, koupe 1 gwo pòm.
Retire baz la soti nan dife pou chofe fou a. Mete moso yo nan pòm, sou tèt krèm ak kwit yon lòt 40 minit. Voye ak poud sik. Ou ka sèvi sou tab la ak cho ak frèt.
Lòt resèt pou gade chef nou an nan paj Facebook.