तिमीलाई खाचो पर्नेछ:
आटाका लागि:
तपाईं तयार ब्रिबरेबल आटा लिन सक्नुहुन्छ। वा यसलाई आफैं बनाउनुहोस्:
- पीठो - 250 gr;
- नुन - पिन्च;
- बटरक्रिम - 12 18 ग्राम;
- चिनी - 600 ग्राम;
- अण्डा - 1 पीसी;
- बरफ पानी 1-2 तारोन;
- Zestra 1 निम्बू
क्रीमको लागि:
- बदाम (शुद्धी) वा बदाम पीठो - 120 ग्राम;
- चिनी पाउडर - 100 gr;
- बटर (कोठाको तापक्रम) - 100 ग्राम;
- अण्डा - 2 pcs;
- एप्पल - 1 पीसी।
कडा ढलाइँटमा राइमा र आटा (फ्रिजरमा तेल), साना टुक्राहरू प्राप्त गर्नु अघि पीटरको तेललाई राम्रोसँग शान्त पार्नुहोस्। निम्बू जेठी राख्नुहोस्। चम्चामा चिसो पानी थप्नुहोस्, चाँडै आटा घुँडा टेक्नुहोस् र बल बनाउनुहोस्। यसलाई खाद्यान्न फिल्ममा लपेट्नुहोस् र फ्रिजमा कम्तिमा minutes0 मिनेट राख्नुहोस्। ओभनलाई 1 1800 डिग्रीमा तन्काउनुहोस्। पक्षका साथ एक गोल आकारमा वितरण, एक -4--4 सेन्टीमिटर सहायता परीक्षण गर्नुहोस् र काँटा फारामको फेदमा स्क्वाब गर्नुहोस्। 10 मिनेट को लागी ओभनमा राख्नुहोस्।
एक क्रीम बनाउनुहोस्: पाउडर चिनीको साथ मिक्सर ह्वाइप तेल, बदाम पिठो वा माउन्ट एन्डाईड वा माउन्ट र बिंदु भन्दा पहिले एक क्रीम प्राप्त गर्नु अघि। जब क्रीम तयार हुन्छ, 1 ठूलो स्याउ काट्नुहोस्।
ओभनबाट बेस हटाउनुहोस्। एप्पलको टुक्राहरू राख्नुहोस् र अर्को 400 मिनेट बेक गर्नुहोस्। चिनी पाउडर संग छर्कनुहोस्। तपाईं टेबल र न्यानो र चिसोको सेवा गर्न सक्नुहुनेछ।
हाम्रो शेफको लागि अन्य विधिहरू फेसबुक पृष्ठमा हेर्नुहोस्।