杏仁蘋果粉絲

Anonim

你會需要:

麵團:

你可以採取現成的脆餅麵團。或者自己做:

- 麵粉 - 250克;

- 鹽 - 捏;

- 黃油霜 - 125克;

- 糖 - 60克;

- 蛋 - 1 pc;

- 冰水1-2勺子;

- Zestra 1檸檬

對於奶油:

- 杏仁(純化)或杏仁麵粉 - 120克;

- 糖粉 - 100 GR;

- 黃油(室溫) - 100克;

- 蛋 - 2個;

- Apple - 1 PC。

強烈冷卻的油在磨料器上擦拭,並在麵粉上鋪設麵粉(更好地冷卻冰箱中的油),在獲得小麵包屑之前用麵粉交出。把檸檬味。在勺子上加入冷水,快速揉麵團並形成球。將其包裹在食物薄膜中,在冰箱中放入至少30分鐘。提前加熱烤箱至180度。分配麵團在圓形的側面,製作3-4厘米的側面測試,並在叉形式的底部切割麵團。放入烤箱10分鐘。

製作奶油:攪拌機用糖粉攪打油,加入杏仁麵粉或杏仁,雞蛋和拍攝前奶油。當奶油準備好的時候,切1大蘋果。

從烤箱中取出底座。將蘋果放在奶油頂部並再烘烤40分鐘。撒上糖粉。您可以為桌子提供保暖和寒冷。

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