필요할 것이예요:
반죽을 위해 :
당신은 준비가 된 단단한 반죽을 섭취 할 수 있습니다. 또는 자신을 만드십시오 :
- 밀가루 - 250 gr;
- 소금 - 핀치;
- 버터 크림 - 125 그램;
- 설탕 - 60 그램;
- 계란 - 1 개;
- 얼음 물 1-2 숟가락;
- Zestra 1 레몬
크림 :
- 아몬드 (정제) 또는 아몬드 가루 - 120 그램;
- 설탕 분말 - 100 gr;
- 버터 (실내 온도) - 100 그램;
- 계란 - 2 개;
- Apple - 1 PC.
강판에 문지르는 강력하게 냉각 된 오일을 냉장하고 밀가루를 낳습니다 (냉동실에서 기름을 냉각시켜줍니다). 작은 부스러기를 얻기 전에 밀가루로 손을 잡습니다. 레몬 ZEST를 넣으십시오. 숟가락 위에 차가운 물을 넣고, 빨리 반죽을 반죽하고 공을 형성하십시오. 식품 필름에 쥐고 냉장고에 적어도 30 분을 넣으십시오. 오븐을 180 도로 미리 가열하십시오. 측면이있는 둥근 모양의 분포 반죽을 사용하여 3-4 cm면 테스트를하고 포크 형태의 바닥에 반죽을 끼 웁니다. 오븐에 10 분 동안 넣으십시오.
크림을 만드십시오 : 가루 설탕이있는 믹서 휘핑 오일, 아몬드 밀가루 또는 탑재 된 아몬드, 계란, 비트 크림을 받기 전에. 크림이 준비되면 1 개의 큰 사과를 자르십시오.
오븐에서 기지를 제거하십시오. 크림 위에있는 사과 조각을 넣고 다른 40 분 짜내십시오. 설탕 가루로 뿌려 라. 당신은 테이블에 봉사하고 따뜻하고 추위에 봉사 할 수 있습니다.
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