طرفدار بادام-اپل

شما نیاز خواهید داشت:

برای خمیر:

شما می توانید خمیر کیفی آماده ساخته شده است. یا آن را خودتان انجام دهید:

- آرد - 250 گرم؛

- نمک - خرج کردن؛

- کرم کره - 125 گرم؛

- شکر - 60 گرم؛

- تخم مرغ - 1 کامپیوتر؛

- آب یخ 1-2 قاشق؛

- Zestra 1 لیمو

برای کرم:

- بادام (خالص) یا آرد بادام - 120 گرم؛

- پودر شکر - 100 گرم؛

- کره (دمای اتاق) - 100 گرم؛

- تخم مرغ - 2 عدد؛

- اپل - 1 کامپیوتر.

روغن به شدت سرد روغن را به مالش بر روی Grater و قرار دادن در آرد (بهتر روغن در فریزر سرد)، با آرد قبل از گرفتن خرده خرده ها دست. Lemon Zest را قرار دهید. آب سرد را بیش از یک قاشق اضافه کنید، خمیر را به سرعت خمیر کنید و توپ را تشکیل دهید. آن را در فیلم غذا قرار دهید و حداقل 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. پیش از 180 درجه حرارت را حرارت دهید. خمیر توزیع در یک شکل گرد با دو طرف، یک آزمون 3-4 سانتی متر را انجام دهید و خمیر را در انتهای شکل چنگال قرار دهید. 10 دقیقه در فر قرار دهید

کرم را بسازید: میکسر روغن شلاق با شکر پودر، اضافه کردن آرد بادام یا بادام، تخم مرغ و ضرب و شتم قبل از گرفتن کرم. هنگامی که کرم آماده است، برش 1 سیب بزرگ.

پایه را از اجاق خارج کنید. تکه های سیب را بر روی کرم قرار دهید و 40 دقیقه دیگر بخورید. پودر شکر را بپاشید شما می توانید به جدول و گرم و سرد خدمت کنید.

دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.