നിങ്ങൾക്ക് വേണം:
കുഴെച്ചതുമുതൽ:
നിങ്ങൾക്ക് റെഡിമെയ്ഡ് ഷോർട്ട് ബ്രെഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അത് സ്വയം ഉണ്ടാക്കുക:
- മാവ് - 250 ഗ്രാൻ;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച് ചെയ്യുക;
- വെണ്ണ ക്രീം - 125 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 പിസി;
- ഐസ് വാട്ടർ 1-2 സ്പൂൺ;
- സെസ്ട്ര 1 നാരങ്ങ
ക്രീമിനായി:
- ബദാം (ശുദ്ധീകരിച്ച) അല്ലെങ്കിൽ ബദാം മാവ് - 120 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര പൊടി - 100 ഗ്.
- വെണ്ണ (റൂം താപനില) - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 പീസുകൾ;
- ആപ്പിൾ - 1 പിസി.
ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുകയും മാവിൽ പൊതിഞ്ഞ് (ഫ്രീസറിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക) ചെറിയ നുറുക്കുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മാവും ഉപയോഗിച്ച് പോക്ഷിക്കുക. നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ ഇടുക. ഒരു സ്പൂണിൽ നിന്ന് തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ വേഗത്തിൽ ആക്കുക, പന്ത് രൂപപ്പെടുത്തുക. ഭക്ഷണശാലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് കുറഞ്ഞത് 30 മിനിറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇടുക. 180 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് അടുപ്പ് ചൂടാക്കുക. വശങ്ങളുമായി ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ, 3-4 സെന്റിമീറ്റർ വശങ്ങളുള്ള പരിശോധന നടത്തുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ നാൽക്കവലയുടെ അടിയിൽ ചുട്ടുകളയുക. 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
ഒരു ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക: പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുള്ള മിക്സർ എണ്ണ ചാഴുന്നത്, ബദാം മാവ് അല്ലെങ്കിൽ മ mounted ണ്ട് ചെയ്ത ബദാം, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ക്രീം ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അടിക്കുക. ക്രീം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, 1 വലിയ ആപ്പിൾ മുറിക്കുക.
അടുപ്പിൽ നിന്ന് അടിത്തറ നീക്കം ചെയ്യുക. ആപ്പിളിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഇടുക, ക്രീമിന് മുകളിൽ 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പഞ്ചസാര പൊടി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് മേശയിലേക്കും warm ഷ്മളവും തണുപ്പിലും സേവനമനുഷ്ഠിക്കാം.
ഞങ്ങളുടെ ഷെഫെയ്നായുള്ള മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഫേസ്ബുക്ക് പേജ് നോക്കുക.