איך וועל נישט עפענען דעם סוד אויב איך זאָגן דאָס איר קען נישט באַדויערן די צייט . איך פּרובירן צו געפֿינען אַ צייט פֿאַר אַ פול-פלעדזשד אַכט-שעה שלאָפן, כאָטש דאָך עס טוט נישט שטענדיק אַרבעט. איר האָבן צו טאָן און אַלץ אַנדערש.
טויגיקייט אין גרופּעס - אַ ווונדערלעך אָלטערנאַטיוו צו די עקסערסייזיז אין די ספּאָרטזאַל . איך ליבע דער בעקן, איך ליבע צו לויפן, ספּעציעל ווען פרילינג קומט און איר קענען לויפן אין לוזשנעצק די עמבאַנגקמאַנט. איך גיין צו די טויגיקייט צענטער דריי מאָל אַ וואָך. איך טאָן ניט פאַרקנאַסט אין סימיאַלייטערז, ווייַל איך בין באָרד, אָבער איך ליבע צו גיין צו גרופּע קלאסן. איך מאל פרעגן מיר וואָס עס איז - צו אָנטייל נעמען אין איין גרופּע מיט פאַנס ... איך טראַכטן מאָסקווע איז אַזאַ אַ ענג שטאָט אַז קיין איינער וועט נישט יבערראַשן ווער עס יז דאָ. מייַן באַליבסטע קלאסן - סטרעטשינג (סטרעטשינג), פּילאַץ און גוף-פּאַפּד - שטודיום מיט אַ באַרבעלל. דאָס איז אַ מיוזשאַן פון מאַכט און עראָוביק ווערקאַוץ. אויף די איין האַנט, די באַרביקיו זיך, אָבער אַלע דעם אין דער גרופּע און צו די מוזיק. איך בין אויך אינטערעסירט אין קורץ האַלב-שעה קלאסן אויף די פּרעס, לעגס, הינטן, הינטן. נו, דאָך איך גיין צו די מאַסאַזש, ווייַל די מאַסאַלז דאַרפן אָפּרו. אין שטוב, איך גאָר ראַרעלי טאן טשאַרדזשינג, כאָטש איך האָבן שוין צוגעזאגט זיך פילע מאָל אַז פון מאָרגן מאָרגן איך וועל אָנהייבן מאַך אויף קעסיידער. אין די סוף, איך אָנהייבן און פארווארפן. איך דאַרפֿן מאָוטאַוויישאַן און געזעלשאַפט. אַזוי די גערלז וואָס זענען נודנע צו טאָן אַליין, רעקאָמענדירן נישט צו זיין שעמעוודיק און גיין צו גרופּע קלאסן.
קיינמאָל געזעסן אויף דיייץ אָבער מאל איך צולייגן אַנלאָודינג טעג. איך האָבן אַ גוט מאַטאַבאַליזאַם, חוץ עס געטראפן אַז איך ליבע נוציק עסנוואַרג. פֿאַר בייַשפּיל, איך טאָן ניט ווי פעט און געפּרעגלט, טאָן ניט עסן מייַאָנעז. איך קאַמלי מייַכל סוויץ, כאָטש מאל איך קענען הנאה עפּעס געשמאַק. אָבער מיט די פאַרגעניגן פון פּיקינג ביפסטייק מיט בלוט האַלב אויף די גרילל. אָבער עס וועט נישט זיין דער הויפּט קערעקטאַד פון אים. איך טאָן ניט פּריפּערינג זיך, איך וויסן ווי צו מאַכן אַ יונג מענטש. איך בין מער ווי אַ סנעף - איך קענען שנייַדן, צעהאַקן.
איך עקל מיר פֿון דער געדאַנק אַז קיוקאַמערז וועט ליגן אין מיין אויגן . דעריבער, איך נוצן פּערטשאַסט מאַסקס, און אין שטוב איך נאָר מאַכן אַ רייַבן פון אַ קאַווע ערד. ווי אַ קינד, מאָם האט געזאגט אַז קאָסמעטיקס דאַרפֿן צו זיין געביטן אַמאָל פּער יאָר, ווייַל די הויט איז געוויינט צו. און איך נאָכפאָלגן דעם הערשן. איך האָבן גענוג הויט, אַזוי אין די ווינטער איך קענען צולייגן נערעוודיק מאַסקס. א קאָסמעטאָלאָגיסט אין ווי דארף.
שוין פיר חדשים איך טאָן נישט פּיינט האָר - איך באַשלאָסן צו דערגרייכן אַ נאַטירלעך בערנט ווירקונג. איך אומגעקערט אַזאַ פון וואַקאַציע, און זינט דעמאָלט די קוואַליטעט פון די האָר איז געווארן בעסער. ווי פילע יונג גערלז, איך איז געווען פּערהידראָל בלאָנדע און אַזוי קאַליע די האָר וואָס איך געהאט צו נעמען דרינגלעך אָפּזוך מיטלען. איך האָבן געגרייַזלט האָר פֿון געבורט, און ווען עס איז געוואקסן הומידיטי אויף דער גאַס, מיין כערסטייל הייבט צו דערמאָנען אַ דאַנדעליאָן. דעריבער, איך געמאכט אַ קעראַטאַן האָר סטרייטנינג. אַזאַ אַ פּראָצעדור מוזן זיין ריפּיטיד יעדער דריי חדשים. די האָר אנגעהויבן צו וואַקסן בעסער, און אַנשטאָט פון די "דאַנדאַלייאַן" - אַ ליכט כוואַליע.
איך געוויינט צו בלייַבן אָן לאָנטש, אָבער נישט אָן אַ נייַ פּאָר פון שיכלעך . און איצט איך פּרובירן נישט צו שפּאָרן אויף שיכלעך און אויף באַגס. ה-העמד קענען קאָסטן 200 רובל, אָבער די טאַש און שיכלעך זאָל זיין גוט. צום באַדויערן, איך האָבן קיין סאָוס צימער אין שטוב, אָבער די שיכלעך זענען וועגן הונדערט קאַפּאַלז. דעריבער, עס איז אומעטום: ביידע אין די שאַפע אין די קאָרידאָר, אין צוויי קאַבנאַץ אין די לעבעדיק צימער און אין דעם שלאָפצימער. איך אפילו געהאט צו קויפן אַ רירעוודיק הענגער צו הענגען אויף איר דרעסיז. אַנשטאָט סעטטינגס אין די וואַנט עס זענען באַגס. מייַן יונג מענטש ווען קומט, דזשאָוקס: "עס איז אַ געפיל אַז איך בין נישט אין שטוב, אָבער אין די קאָסטיום וואָרקשאָפּ."
דייאַטערי ביפסטייק פֿאַר צוויי
איר וועט דאַרפֿן:
דאַר טייל פון רינדערנס טענדערלוין (ביפסטייק) 2 פּקס.
פעפער פּיז 130 ג
צוויי ספּונז פון גרינס בוימל
זאַלץ מאַרינע צו טעם
פאר סאָוס עס איז נייטיק 100 קילאמעטער נידעריק-פעט קרעם, רעזערגן (200 ג) און ים זאַלץ צו טעם.
פעפער איז חרובֿ אין די מאָרטער און לייגן אַ ביסל זאַלץ. קאַטינג סטייקס אין די ריזאַלטינג ברידינג. צוויי -4 מינוט אויף יעדער זייַט, אויף די זייטן פון די זייטן פון די סקאָווראָדע. בלייבן אויף די טאַץ און באַקן פופצן מינוט ביי 180 °. רעזערוואַנז פיינלי שנייַדן און פּרעגלען אין אַ סקאָווראָדע, לייגן קרעם און דישן שוועמל סאָוס, קעסיידער סטערינג.
קאַווע-רייַבן
איך האָבן אַ וואַרעם קאַווע מאַסע אויף דעם גוף און מאַכן עס פופצן מינוט. איך וואַשן אַוועק. די הויט קוקט אַמייזינג. אמת, דעם רעצעפּט האט זיין אייגענע מינוס: די טובז זענען קלאָגד אין די קלאָזעט, און דאַן זיי דאַרפֿן צו זיין קלינד, אָדער פּרובירן צו ריין די רייַבן דזשענטלי.