Marrubi. Berry usain hau afrodisiako indartsutzat jotzen da. Potasioa, kaltzioa, magnesioa, burdina, iodoa, C bitaminak, B, E, PP, karotina, fruta azidoak eta beste asko dira. Gomendagarria da juntadun eta ontzien gaixotasunak jatea, avitaminosia, indarren eta hotsen gainbehera denean. Marrubi erabilgarria da disbacteriosian, depresioan eta insomnioan. Hala ere, baia azidoetan edukiaren ondorioz tratamendu gastrointestinalaren gaixotasunak dituzten pertsonek zuhurtziaz behar dute.
Gerezi gozoa. Baia azido organikoak, bitaminak C, A, B1, B2, E, PP, Burdina, Iodoa, Potasioa, kaltzioa, magnesioa eta askoz gehiago dituzte. Gerezia gomendagarria da odol-koagulazio handiagoarekin jatea, gorputza gaztetzen. Uste da baia dela ehunen birsorkuntza, hezur sistema, ilea eta iltzeak birsortzea indartzen duena. Gereziak odol-koadroak eratzea ekiditen du eta odoletik garbitzen du toxinak eta kolesterola.
Gereziondoa. B6, B1, B2, B3, B6, B6, B3, B6, B6, B6, B6, B6, BARRA BARRUA, FOSPHORUS, MAGNESIUM, POTASIOA, kaltzioa, sodioa, fluoroa, iodoa eta askoz gehiago ditu. Gerezia laxante, bakterizida, itxaropentsu, hanturazko eta berehalako erremedio gisa erabiltzen da.
Entsalada marrubiekin
Argazkia: pixabay.com/ru.
Entsalada berdea marrubiarekin
Osagaiak: 300 g espinakak, 10 marrubi baia, 300 g mozzarella, oilasko bular bat.
Erregai egiteko: 2 tbsp. l. Landare olioa, 1 tbsp. l. Ozpin balsamikoa.
Sukaldaritza metodoa: Oilasko bularra irakiten ur gazian. Espinakak hostoak eta marrubiak garbitu eta lehortu egiten dira. Plaka lau batean ederki espinakak hosto osoak ateratzen ari da. Oilasko xerrak zuntzak zatitan moztu eta espinakak finkatuta. Mozzarella xerra meheetan moztu. Gauza bera egiteko marrubiekin. Partekatu Mozzarell eta marrubiak espinakak eta oilaskoan, bota olioa eta ozpina nahasketa. Entsalada hau oilasko bularrerik gabe presta daiteke.
Dumplings Cherry-rekin
Osagaiak: 250 g irina, 200 ml ur irakin, 2 tbsp. l. Landare olioa, gatza, h. l. Soda, 500 g gerezi, azukrea.
Sukaldaritza metodoa: Irina, edalontzi bat ur edalontzi bat, gehitu landare olioa sartu eta sartu irinean. Orea elastikoa eta biguna izan behar du. Mahaiak irina botatzen du, bota orea 2-2,5 ml lodiera batekin, gardena ez dadin. Beiraren ebaki zirkuluak. Gerezi Kendu hezurrak. Zirkulu bakoitzean, jarri baia batzuk eta bota ⅓ h. L.
Sahara. Bidali dumplings ertzak. Dumplings irakiten duen ura, irakiten jarri, isuri. Dumplings uholdeen ondoren, irakiten jarri behar dute beste minutu batzuk 2-3. Krema garratzarekin zerbitzatu.
Gerezi marmelada
Argazkia: pixabay.com/ru.
Gerezi marmelada "bost minutu"
Osagaiak: 1 kg gerezi, 1 kg azukre.
Sukaldaritza metodoa: Baia igarotzen da, garbitu ondo. Gerezia esmalted zartaginean bota eta azukrearekin lo egin (azukre kantitatea gereziondo gozoaren kalifikazioaren araberakoa da: nola gozoagoa den, azukre gutxiago behar da). Zartagina estalki batekin estaltzeko eta ordu batzuetan utzi baia zukua ahalbidetzeko, eta azukrea ezabatu dadin. Ondoren, jarri lapiko bat sutan, irakiten jarri eta bost minutuz zuritu. Prest dagoen marmelada pour esteriletan bota eta bota estalkiekin.