Receitas sazonais com morangos, cerejeira e cerejas

Anonim

Morango. Esta baga perfumada é considerada um poderoso afrodisíaco. É rico em potássio, cálcio, magnésio, ferro, iodo, vitaminas C, B, E, pp, carotina, ácidos frutíferos e muitos outros. Recomenda-se comer para doenças das articulações e embarcações, quando a avitaminosis, declínio de forças e resfriados. Morango é útil em disbacteriose, depressão e insônia. No entanto, as pessoas com doenças do trato gastrointestinal devido ao conteúdo nos ácidos da baga precisam com cautela.

Cereja doce. Bagas contêm ácidos orgânicos, vitaminas C, A, B1, B2, E, PP, ferro, iodo, potássio, cálcio, magnésio e muito mais. A cereja é recomendada para comer com maior coagulação sanguínea, para rejuvenescer o corpo. Acredita-se que é essa baga que fortalece a regeneração dos tecidos, um sistema ósseo, cabelos e unhas. A cereja impede a formação de coágulos sanguíneos e limpa a corrente sanguínea de toxinas e colesterol.

Cereja. Rico em tais vitaminas como A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P. Na Berry contém ferro, fósforo, magnésio, potássio, cálcio, sódio, flúor, iodo e muito mais. A cereja é usada como remédio laxante, bactericida, expectorante, anti-inflamatório e iminente.

Salada com morangos

Salada com morangos

Foto: Pixabay.com/ru.

Salada verde com morango

Ingredientes: 300 g de espinafre, 10 bagas de morango, 300 g mussarela, um peito de frango.

Para reabastecer: 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal, 1 colher de sopa. eu. Vinagre balsâmico.

Método de cozimento: Peito de frango ferver na água salgada. Folhas de espinafre e morangos enxaguar e secar. Em uma placa plana é lindamente deitando folhas inteiras de espinafre. Filé de frango cortado em pedaços ao longo das fibras e deitou-se no espinafre. Mussarela cortou fatias finas. O mesmo a ver com morangos. Compartilhe Mozzarell e morangos em espinafre e frango, despeje a mistura de óleo e vinagre. Esta salada pode ser preparada sem peito de frango.

Bolinhos de massa com cereja

Ingredientes: 250 g de farinha, 200 ml de água fervente, 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal, sal, é h. l. Soda, 500 g de cereja, açúcar.

Método de cozimento: Peneire a farinha, batendo um copo de água, adicione óleo vegetal nele e entre suavemente em farinha. A massa deve ser elástica e macia. A mesa polvilhe a farinha, role a massa com uma espessura de 2-2,5 ml para que não seja transparente. Círculos de corte de vidro. De cereja remover ossos. Em cada círculo, coloque algumas bagas e polvilhe ⅓ h. L.

Sahara. Envie as bordas dos bolinhos. Água em que bolinhos ferverão, trazerá ferver, derramamento. Após a inundação de bolinhos, eles precisam ferver por mais alguns minutos 2-3. Sirva com creme azedo.

Jam cereja.

Jam cereja.

Foto: Pixabay.com/ru.

Cherry Jam "Cinco minutos"

Ingredientes: 1 kg de cereja, 1 kg de açúcar.

Método de cozimento: Bagas passam, lave bem. Despeje a cereja para a panela esmaltada e adormecer com açúcar (a quantidade de açúcar depende do grau de doce cereja: como é mais doce, menos açúcar é necessário). Pan para cobrir com uma tampa e deixar por algumas horas para que as bagas permitam o suco, e o açúcar é eliminado. Em seguida, coloque uma panela em chamas, leve para ferver e picar por cinco minutos. Atolamento pronto, despeje em frascos estéreis e role com capas.

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