Recettes saisonnières avec des fraises, des cerises et des cerises

Anonim

Fraise. Cette baie parfumée est considérée comme un puissant aphrodisiaque. Il est riche en potassium, en calcium, en magnésium, fer, iode, vitamines C, B, E, PP, la carotine, les acides de fruits et bien d'autres. Il est recommandé de manger des maladies des articulations et des navires, lorsque l'aviaminose, le déclin des forces et les rhumes. La fraise est utile dans la dysbactériose, la dépression et l'insomnie. Cependant, les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal dus au contenu dans les acides de la baie en ont besoin de prudence.

Cerise sucrée. Les baies contiennent des acides organiques, des vitamines C, A, B1, B2, E, PP, du fer, de l'iode, du potassium, du calcium, du magnésium et bien plus encore. La cerise est recommandée de manger avec une coagulation sanguine accrue pour rajeunir le corps. On croit que c'est cette baie qui renforce la régénération des tissus, un système osseux, des cheveux et des ongles. La cerise empêche la formation de caillots sanguins et nettoie le sang des toxines et du cholestérol.

Cerise. Riche en vitamines telles que A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P. Dans la baie contient du fer, du phosphore, du magnésium, du potassium, du calcium, du sodium, du fluor, de l'iode et bien plus encore. La cerise est utilisée comme une laxatif, bactéricide, expectorant, anti-inflammatoire et imminent.

Salade avec des fraises

Salade avec des fraises

Photo: Pixabay.com/ru.

Salade verte avec fraise

Ingrédients: 300 g d'épinards, 10 baies à la fraise, 300 g Mozzarella, une poitrine de poulet.

Pour ravitailler: 2 cuillères à soupe. l. Huile végétale, 1 cuillère à soupe. l. Vinaigre balsamique.

Méthode de cuisson: Poil poulet Faire bouillir dans de l'eau salée. Les feuilles d'épinards et les fraises rincent et sèchent. Sur une assiette plate est magnifiquement mise en place de feuilles entières d'épinards. Filet de poulet coupé en morceaux le long des fibres et s'allonge sur les épinards. Mozzarella coupé en fines tranches. La même chose à faire avec des fraises. Partagez la mozzarell et des fraises sur des épinards et du poulet, versez le mélange d'huile et de vinaigre. Cette salade peut être préparée sans poitrine de poulet.

Dumplings avec cerise

Ingrédients: 250 g de farine, 200 ml d'eau bouillante, 2 c. l. Huile végétale, sel,. l. l. Soda, 500 g cerises, sucre.

Méthode de cuisson: Tamiser la farine, fouetter un verre d'eau, ajouter de l'huile végétale dans elle et entrer doucement dans la farine. La pâte doit être élastique et douce. La table saupoudrer de la farine, rouler la pâte avec une épaisseur de 2 à 2,5 ml de manière à ce qu'elle ne soit pas transparente. Cercles coupés en verre. De cerise enlever les os. Sur chaque cercle, mettez quelques baies et saupoudrer ⅓ h. L.

Sahara. Envoyez les bords des boulettes. L'eau dans laquelle les boulettes vont bouillir, apporter à ébullition, déversement. Après l'inondation des bouleversements, ils doivent bouillir pendant une autre minutes 2-3. Servir avec de la crème sure.

confiture de cerises

confiture de cerises

Photo: Pixabay.com/ru.

Cherry Jam "cinq minutes"

Ingrédients: 1 kg de cerise, 1 kg de sucre.

Méthode de cuisson: Les baies traversent, lavent soigneusement. Versez la cerise dans la casserole émaillée et tombez endormie avec du sucre (la quantité de sucre dépend du grade de cerise sucrée: comment il est plus sucré, moins le sucre est nécessaire). Pan à couvrir avec un couvercle et partir pendant quelques heures pour que les baies permettent au jus et que le sucre est éliminé. Ensuite, mettez une casserole en feu, apportez-le à ébullition et piquetez pendant cinq minutes. Confiture prête versé dans des pots stériles et rouleaux avec des couvertures.

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