Maduixa. Aquesta fragància Berry es considera un potent afrodisíac. És ric en potassi, calci, magnesi, ferro, iode, vitamines C, B, E, PP, carotina, àcids de fruites i molts altres. Es recomana menjar per a malalties de les articulacions i vaixells, quan l'avitaminosi, la decadència de les forces i els refredats. La maduixa és útil en disbacteriosi, depressió i insomni. No obstant això, les persones amb malalties del tracte gastrointestinal a causa del contingut dels àcids de baies ho necessiten amb precaució.
Cirera dolça. Les baies contenen àcids orgànics, vitamines C, A, B1, B2, E, PP, Ferro, iode, potassi, calci, magnesi i molt més. Es recomana menjar la cirera amb una major coagulació sanguínia, per rejovenir el cos. Es creu que és aquesta baia que reforça la regeneració dels teixits, un sistema d'os, els cabells i les ungles. La cirera impedeix la formació de coàguls de sang i neteja el torrent sanguini de les toxines i el colesterol.
Cirera. Ric en aquestes vitamines com a, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P. A la baia conté ferro, fòsfor, magnesi, potassi, calci, sodi, fluor, iode, i molt més. La cirera s'utilitza com a remei laxant, bactericida, expectorant, antiinflamatòria i imminent.
Amanida amb maduixes
Foto: pixabay.com/ru.
Amanida verda amb maduixa
Ingredients: 300 g d'espinacs, 10 fruites de maduixa, 300 g de mozzarella, un pit de pollastre.
Per a repostar: 2 cdas. l. oli vegetal, 1 cullerada. l. Vinagre balsàmic.
Mètode de cuina: Bullir el pit de pollastre en aigua salada. Les fulles d'espinacs i les maduixes es rencen i s'assequen. En una placa plana es posa de bella fulles senceres de espinacs. Filet de pollastre tallat en trossos al llarg de les fibres i estirat a l'espinac. Mozzarella tallada en rodanxes fines. El mateix amb fer maduixes. Comparteix Mozzarell i Maduixes sobre espinacs i pollastre, aboqui la barreja de petroli i vinagre. Aquesta amanida es pot preparar sense pit de pollastre.
Boles de boles amb cirera
Ingredients: 250 g de farina, 200 ml d'aigua bullint, 2 cdas. l. oli vegetal, sal, h. l. Soda, 500 g de cirera, sucre.
Mètode de cuina: Tamisar la farina, batre un got d'aigua, afegir-hi oli vegetal i entrar suaument a la farina. La massa ha de ser elàstica i suau. La taula escampar la farina, roda la massa amb un gruix de 2-2,5 ml de manera que no sigui transparent. Cercles tallats de vidre. De Cherry Traieu els ossos. A cada cercle, poseu unes poques baies i espolvoreeu ⅓ h. L.
Sàhara. Envieu les vores de les pastanulos. Aigua en què bullir les boles bullir, portar a bullir, vessar-se. Després de la inundació de boles, necessiten bullir durant altres minuts 2-3. Serveixi amb crema agra.
Melmelada de cirera
Foto: pixabay.com/ru.
Melmelada de cirera "cinc minuts"
Ingredients: 1 kg de cirera, 1 kg de sucre.
Mètode de cuina: Les baies passen, renteu-vos a fons. Aboqui la cirera a la paella esmaltada i es queden adormits amb sucre (la quantitat de sucre depèn de la nota de cirera dolça: com és més dolç, es requereix menys sucre). PAN per cobrir amb una tapa i sortir durant unes hores perquè les baies permetin el suc, i s'elimina el sucre. A continuació, poseu una cassola a foc, deixeu bullir i picar durant cinc minuts. Ready Jam aboqui en flascons estèrils i rotllo amb cobertes.