Mansikka. Tämä tuoksuva marja pidetään voimakkaana aphrodisiac. Se on runsaasti kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa, jodia, vitamiineja C, B, E, PP, karutiini, hedelmähapot ja monet muut. On suositeltavaa syödä nivelten ja alusten sairauksien, kun avitaaminoosi, voimien ja vilustuminen heikkeneminen. Mansikka on hyödyllinen dysbobakterioosissa, masennuksessa ja unettomuudessa. Kuitenkin ruoansulatuskanavan sairaudet, jotka johtuvat berrysihappojen sisällön vuoksi, tarvitsevat sitä varoen.
Makea kirsikka. Marjat sisältävät orgaanisia happoja, C-vitamiineja C, A, B1, B2, E, PP, rauta, jodi, kalium, kalsium, magnesium ja paljon muuta. Kirsikka on suositeltavaa syödä lisääntyneen veren hyytymisen, kehon virkistämiseksi. Uskotaan, että tämä marja, joka vahvistaa kudosten, luun, hiusten ja kynsien regenerointia. Kirsikka estää verihyytymien muodostumisen ja puhdistaa verenkierron toksiineista ja kolesterolista.
Kirsikka. Runsaasti sellaisia vitamiineja A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P. Berry sisältää rautaa, fosforia, magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, natriumia, fluoria, jodia ja paljon muuta. Kirsikkaa käytetään laksatiivisena, bakterisidisena, expectorentin, anti-inflammatorisena ja välitöntä korjaamiseksi.
Salaatti mansikoilla
Kuva: Pixabay.com/ru.
Vihreä salaatti mansikan kanssa
Ainekset: 300 g pinaattia, 10 mansikan marjoja, 300 g Mozzarella, yksi kananrinta.
Tankkaus: 2 rkl. l. Kasviöljy, 1 rkl. l. Balsamiviinietikka.
Ruoanvalmistusmenetelmä: Kana rinta kiehuvat suolavedessä. Pinaatti lehdet ja mansikat huuhtelevat ja kuivat. Pituuslevy on kauniisti asetettu koko pinaatin lehtiä. Kanafiletti leikataan paloiksi kuituja pitkin ja aseta pinaatti. Mozzarella leikataan ohuiksi viipaleiksi. Sama tehdä mansikoilla. Jaa mozzarell ja mansikat pinaatti ja kana, kaada öljy ja etikka-seos. Tämä salaatti voidaan valmistaa ilman kananrinta.
Dumplings kirsikka
Ainekset: 250 g jauhoa, 200 ml kiehuvaa vettä, 2 rkl. l. Kasviöljy, suola, oli h. l. Soda, 500 g kirsikka, sokeri.
Ruoanvalmistusmenetelmä: Siivilöi jauhoja, vatkaista lasillinen vettä, lisää kasviöljyä siihen ja anna varovasti jauhot. Taikinan tulee olla elastinen ja pehmeä. Taulukko ripottele jauhot, rullaa taikina paksuus 2-2,5 ml niin, että se ei ole läpinäkyvä. Lasi leikkauspiirejä. Cherry Poista luut. Jokaisella ympyrällä aseta muutamia marjoja ja ripottele ⅓ h. L.
Sahara. Lähetä dumplingsin reunat. Vesi, jossa dumplings kiehuu, kiehauta, vuoto. Dumplingsin tulvan jälkeen he tarvitsevat kiehua toisen minuutin 2-3. Tarjoile hapan kerma.
Kirsikkahillo
Kuva: Pixabay.com/ru.
Cherry Jam "viisi minuuttia"
Ainekset: 1 kg kirsikkaa, 1 kg sokeria.
Ruoanvalmistusmenetelmä: Marjat kulkevat läpi, pese huolellisesti. Kaada kirsikka emaloituun pannuun ja nukahtaa sokerin kanssa (sokerin määrä riippuu makean kirsikan palkkaluokasta: kuinka se on makeampi, vähemmän sokeri vaaditaan). Pannu peittää kansi ja jättää muutaman tunnin ajan, jotta marjat mahdollistavat mehun ja sokeri poistetaan. Sitten laittaa kattilaan tuleen, kiehauta ja peck viisi minuuttia. Valmis tukos kaataa steriileihin purkkeihin ja rullaa kansilla.