Jagoda. Ova mirisna bobica smatra se snažnim afrodizijakom. Bogat je kalij, kalcij, magnezij, željezo, jod, vitaminima C, B, E, pp, karotin, voćne kiseline i mnogim drugima. Preporučuje se jesti za bolesti zglobova i posuda, kada je avitaminoza, pad sila i prehlada. Jagoda je korisna u disbakteriozi, depresiji i nesanici. Međutim, ljudi s bolestima gastrointestinalnog trakta zbog sadržaja u bobicama trebaju s oprezom.
Slatka trešnja. Bobice sadrže organske kiseline, vitamine C, A, B1, B2, E, PP, željezo, jod, kalij, kalcij, magnezij i još mnogo toga. Trešnja se preporuča jesti s povećanom krvlju koagulacijom, za pomlađivanje tijela. Vjeruje se da je to bobica koja jača regeneraciju tkiva, koštanog sustava, kose i noktiju. Trešnja sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i čisti krvotok od toksina i kolesterola.
Trešnja. Bogati takve vitamine kao, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P. U bobici sadrže željezo, fosfor, magnezij, kalij, kalcij, natrij, fluor, jod i još mnogo toga. Trešnja se koristi kao laksativ, baktericidna, ekspektorna, protuupalna i neposredna lijeka.
Salata s jagodama
FOTO: Pixabay.com/ru.
Zelena salata s jagodom
Sastojci: 300 g špinata, 10 jagoda, 300 g mozzarella, jedna pileća prsa.
Za punjenje goriva: 2 tbsp. l. biljno ulje, 1 tbsp. l. Balsamico ocat.
Metoda kuhanja: Pileća prsa kuhati u slanoj vodi. Špinat listovi i jagode isperite i suhi. Na ravnu ploču lijepo postavlja cijelo lišće špinata. Pileći file izrezani na komade duž vlakana i postavite na špinat. Mozzarella izrezana u tanke kriške. Isto i s jagodama. Dijelite mozarell i jagode na špinata i piletina, ulijte smjesu ulja i ocat. Ova salata se može pripraviti bez pilećih prsa.
Knedle s trešnjama
Sastojci: 250 g brašna, 200 ml kipuće vode, 2 tbsp. l. biljno ulje, sol, h. l. Soda, 500 g trešnje, šećer.
Metoda kuhanja: Sift brašno, umutiti čašu vode, dodajte biljno ulje u nju i nježno ulazi u brašno. Tijesto treba biti elastična i mekana. Stol pospite brašno, uvaljajte tijesto debljinom od 2-2,5 ml, tako da nije transparentno. Staklene krugove. Iz trešnje uklonite kosti. Na svakom krugu stavite nekoliko bobica i pospite ⅓ h. L.
Sahara. Pošalji rubove knedla. Voda u kojoj će knedle kuhati, donijeti do čir, prosuti. Nakon knedle poplava, moraju se prokuhati još 2-3. Poslužite uz kiselo vrhnje.
Trešnja
FOTO: Pixabay.com/ru.
Trešnja Jam "pet minuta"
Sastojci: 1 kg trešnje, 1 kg šećera.
Metoda kuhanja: Bobice prolaze kroz, temeljito oprati. Ulijte trešnju u emajlirane posude i zaspite sa šećerom (količina šećera ovisi o stupnju slatkog trešnje: kako je slađe, što je potrebno manje šećera). Pan za pokrivanje s poklopcem i ostavite nekoliko sati tako da bobice omogućuju sok, a šećer se eliminira. Zatim stavite posudu za kuhanje, dovedite do kuhanja pet minuta. Ready Jam ulijte u sterilne staklenke i kotrljajte s poklopcima.