ഞാവൽപ്പഴം. ഈ സുഗന്ധമുള്ള ബെറി ശക്തയായ ഒരു കാപ്രോഡിസിയാക്കിലായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ഇ, അയോഡിൻ, വിറ്റാമിൻസ് സി, ബി, ഇ, പിപി, കരോട്ടിൻ, ഫ്രൂട്ട് ആസിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഇത്. അവിറ്റമിമിസിംഗ്, ശക്തികളുടെയും ജലത്തിന്റെയും തകർച്ചയുമാകുമ്പോൾ സന്ധികളുടെയും പാത്രങ്ങളുടെയും രോഗങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഡിസ് ബേക്രിയോസിസ്, വിഷാദം, ഉറക്കമില്ലായ്മ എന്നിവയിൽ സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ബെറി ആസിഡുകളിൽ ഉള്ളടക്കം കാരണം ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ജാഗ്രതയോടെ ആവശ്യമാണ്.
സ്വീറ്റ് ചെറി. സരസഫലങ്ങളിൽ ജൈവ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻസ് സി, എ, ബി 1, ബി 2, ഇ, പിപി, ഇരുമ്പ്, അയോഡിൻ, പൊട്ടാസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതിനായി രക്തത്തിലെ ശീതീകരണത്തോടെ കഴിക്കാൻ ചെറി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ടിഷ്യൂകളുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക, അസ്ഥി സംവിധാനം, മുടി, നഖങ്ങൾ എന്നിവയുടെ പുനരുജ്ജീവനമാണ് ഇത്. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ചെറി വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും കൊളസ്ട്രോളിൽ നിന്നും രക്തപ്രകാരം വൃത്തിയാക്കുന്നു.
ചെറി. എ, ബി 1, ബി 2, ബി 3, ബി 6, സി, ഇ എന്ന നിലയിൽ അത്തരം വിറ്റാമിനുകൾ, പി. ഒരു പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ, ബാക്ടീരിഡൽ, എക്സ്പെക്ടറന്റ്, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്, ആസന്നമായ പ്രതിവിധിയായി ചെറി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ഫോട്ടോ: PIXBay.com/ru.
സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് പച്ച സാലഡ്
ചേരുവകൾ: 300 ഗ്രാം ചീര, 10 സ്ട്രോബെറി സരസഫലങ്ങൾ, 300 ഗ്രാം മൊസറെല്ല, ഒരു ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്: 2 ടീസ്പൂൺ. l. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ. l. ബൾസാമിക് വിനാഗിരി.
പാചക രീതി: ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ചീര ഇലകളും സ്ട്രോബെറിയും കഴുകിക്കളയുക. ഒരു പരന്ന പ്ലേറ്റിൽ ചീരയുടെ മുഴുവൻ ഇലകളും മനോഹരമായി കിടക്കുന്നു. ചിക്കൻ ഫില്ലേറ്റ് നാരുകളിലൂടെ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചീരയിൽ കിടക്കുക. മൊസറെല്ല നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ സമാനമാണ്. ചീര, ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ മൊസറെലും സ്ട്രോബെറിയും പങ്കിടുക, എണ്ണയും വിനാഗിരി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഈ സാലഡ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റി ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കാം.
ചെറിയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ
ചേരുവകൾ: 250 ഗ്രാം മാവ്, 200 മില്ലി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, 2 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, ѕ. l. സോഡ, 500 ഗ്രാം ചെറി, പഞ്ചസാര.
പാചക രീതി: മാവ്, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, അതിൽ സസ്യ എണ്ണ ചേർത്ത് സ ently മ്യമായി മാവിൽ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇലാസ്റ്റിക്, മൃദുവായിരിക്കണം. പട്ടിക മാവ് വിതറുക, 2-2.5 മില്ലി കനംകൊണ്ട് കഴുത്ത് ഉരുട്ടുക, അങ്ങനെ അത് സുതാര്യമല്ല. ഗ്ലാസ് കട്ടിയുള്ള സർക്കിളുകൾ. ചെറിയിൽ നിന്ന് എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഓരോ സർക്കിളിലും, കുറച്ച് സരസഫലങ്ങൾ ഇടുക ⅓ h. L.
സഹാറ. പറഞ്ഞല്ലോ ഇഡികൾ അയയ്ക്കുക. പറഞ്ഞല്ലോ തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, ഒഴുകുക. പറഞ്ഞല്ലോ പ്രളയത്തിനുശേഷം, അവർ മറ്റൊരു മിനിറ്റ് 2-3ന് തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
ചെറി ജാം
ഫോട്ടോ: PIXBay.com/ru.
ചെറി ജാം "അഞ്ച് മിനിറ്റ്"
ചേരുവകൾ: 1 കിലോ ചെറി, 1 കിലോ പഞ്ചസാര.
പാചക രീതി: സരസഫലങ്ങൾ കടന്നുപോകുമ്പോൾ നന്നായി കഴുകുക. ഇനാമൽഡ് ചട്ടിയിൽ ചെറി ഒഴിച്ച് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഉറങ്ങുക (പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് മധുരമുള്ള ചെറിയുടെ ഗ്രേഡിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: അത് എങ്ങനെ മധുരമാണ്, കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര കുറവാണ്). ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടാനും കുറച്ച് മണിക്കൂറോളം വിടാനും സരസഫലങ്ങൾ ജ്യൂസിനെ അനുവദിക്കുന്നതിനും പഞ്ചസാര ഇല്ലാതാക്കിയതുമാണ്. എന്നിട്ട് ഒരു എണ്നയ്ക്ക് തീയിൽ ഇട്ടു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, അഞ്ച് മിനിറ്റ് പെക്ക് എന്നിവ കൊണ്ടുവരിക. റെഡി ജാം അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കവറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടുക.