딸기, 체리 및 체리가있는 계절 요리법

Anonim

딸기. 이 향기로운 베리는 강력한 최저질로 간주됩니다. 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 요오드, 비타민 C, B, E, PP, 카로틴, 과일 산 및 많은 다른 많은 것들이 풍부합니다. 아비타 아민증, 세력 및 감기의 감소시 관절과 선박의 질병에 대해 먹는 것이 좋습니다. 딸기는 dysbacteriosis, 우울증 및 불면증에 유용합니다. 그러나 베리 산의 함량으로 인해 위장관의 질병이있는 사람들은주의를 기울여야합니다.

달콤한 체리. 딸기에는 유기산, 비타민 C, A, B1, B2, E, PP, 철, 요오드, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등이 포함됩니다. 체리는 혈액 응고가 증가하여 몸을 젊어지게하는 것이 좋습니다. 조직의 재생, 뼈 시스템, 모발 및 손톱을 강화시키는이 베리라고 믿어집니다. 체리는 혈전의 형성을 방지하고 독소와 콜레스테롤에서 혈류를 청소합니다.

체리. 베리의 B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P. A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P.와 같은 비타민이 풍부한 것은 철, 인, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 불소, 요오드 등이 포함되어 있습니다. 체리는 완하제, 살균, 검소제, 항염증제 및 임박한 치료법으로 사용됩니다.

딸기와 샐러드

딸기와 샐러드

사진 : pixabay.com/ru.

딸기와 녹색 샐러드

재료 : 시금치 300g, 10 딸기 딸기, 300 g 모짜렐라, 닭 가슴살 1 개.

연료 보급 : 2 TBSP. 엘. 식물성 기름, 1 tbsp. 엘. 발사믹 식초.

요리 방법 : 닭 가슴살은 소금에 절인 물에서 끓여야합니다. 시금치 잎과 딸기가 헹구고 건조합니다. 평평한 플레이트에는 시금치의 전체 잎을 아름답게 누워 있습니다. 치킨 필렛은 섬유를 따라 조각으로 자르고 시금치를 마련합니다. 모짜렐라가 얇은 조각으로 자른다. 딸기와 똑같습니다. 시금치와 닭고기에 모짜렐레와 딸기를 공유하고, 오일과 식초 혼합물을 붓습니다. 이 샐러드는 닭 가슴살없이 준비 될 수 있습니다.

체리와 만두

재료 : 250g의 밀가루, 끓는 물 200 ml, 2 tbsp. 엘. 식물성 기름, 소금, h. l. 소다, 500 g 체리, 설탕.

요리 방법 : SIFT 밀가루, 물 한 잔을 털어 내고, 식물성 기름을 털어 내고, 부드럽게 밀가루에 들어가십시오. 반죽은 탄력적이고 부드럽게해야합니다. 테이블은 밀가루를 뿌리고, 반죽을 2-2.5 mL의 두께로 굴러 뜨립니다. 유리 컷 서클. 체리에서 뼈를 제거합니다. 각 원에서 몇 장의 열매를두고 뿌리십시오. L.

사하라. 만두의 가장자리를 보냅니다. 만두가 끓일 수있는 물, 끓여서 유출하십시오. 만두가 홍수 후, 그들은 다른 분 2-3을 위해 끓여야합니다. 사워 크림으로 봉사하십시오.

체리 잼

체리 잼

사진 : pixabay.com/ru.

체리 잼 "5 분"

재료 : 체리 1kg, 설탕 1kg.

요리 방법 : 열매가 통과하고 철저히 씻으십시오. 체리를 에나멜 냄비에 넣고 설탕으로 잠들다 (설탕의 양은 달콤한 체리의 등급에 따라 달라질 수 있습니다 : 더 달콤한 방법, 덜 설탕이 필요합니다). 뚜껑으로 덮고 딸기가 주스를 허용하도록 허용하고 설탕이 제거되도록 몇 시간 동안 휴가하십시오. 그런 다음 소스 팬을 불에 넣고, 5 분 동안 끓여서 피하십시오. 준비가 잼은 멸균 된 항아리에 붓고 덮개를 뿌립니다.

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