Stroberi. Berry harum ini dianggap sebagai afrodisiak yang kuat. Ini kaya akan kalium, kalsium, magnesium, besi, yodium, vitamin C, B, E, PP, karotin, asam buah dan banyak lainnya. Disarankan untuk makan untuk penyakit sendi dan bejana, ketika avitaminosis, penurunan kekuatan dan pilek. Strawberry berguna dalam dysbacteriosis, depresi dan insomnia. Namun, orang-orang dengan penyakit saluran pencernaan karena kandungan dalam asam berry membutuhkannya dengan hati-hati.
Ceri manis. Berry mengandung asam organik, vitamin C, A, B1, B2, E, PP, besi, yodium, kalium, kalsium, magnesium dan banyak lagi. Ceri disarankan untuk makan dengan peningkatan koagulasi darah, untuk meremajakan tubuh. Diyakini bahwa ini adalah berry ini yang memperkuat regenerasi jaringan, sistem tulang, rambut dan paku. Ceri mencegah pembentukan gumpalan darah dan membersihkan aliran darah dari racun dan kolesterol.
Ceri. Kaya seperti vitamin seperti A, B1, B2, B6, B9, C, E, P. Di Berry mengandung zat besi, fosfor, magnesium, kalium, kalsium, natrium, dan banyak lagi. Cherry digunakan sebagai obat pencahar, bakterisida, ekspektoran, anti-inflamasi, dan segera.
Salad dengan stroberi
Foto: Pixabay.com/ru.
Salad Hijau dengan Strawberry
Bahan: 300 g bayam, 10 strawberry berry, 300 g mozzarella, satu dada ayam.
Untuk pengisian bahan bakar: 2 sdm. l. Minyak sayur, 1 sdm. l. Cuka balsamic.
Metode memasak: Rebus dada ayam di air asin. Bayam daun dan stroberi bilas dan kering. Pada piring datar indah meletakkan seluruh daun bayam. Fillet ayam dipotong-potong di sepanjang serat dan berbaring di bayam. Mozzarella memotong irisan tipis. Sama dengan dilakukan dengan stroberi. Bagikan mozzarell dan stroberi pada bayam dan ayam, tuangkan campuran minyak dan cuka. Salad ini bisa disiapkan tanpa dada ayam.
Pangsit dengan ceri
Bahan: 250 g tepung, 200 ml air mendidih, 2 sdm. l. Minyak nabati, garam, h. l. Soda, 500 g ceri, gula.
Metode memasak: Sift Flour, Whisk segelas air, tambahkan minyak nabati ke dalamnya dan dengan lembut masuk ke tepung. Adonan harus elastis dan lunak. Taburan meja taburan, gulung adonan dengan ketebalan 2-2,5 mL sehingga tidak transparan. Lingkaran potongan kaca. Dari ceri menghapus tulang. Pada setiap lingkaran, letakkan beberapa buah beri dan taburi ⅓ h. L.
Sahara. Kirim tepi pangsit. Air di mana pangsit akan mendidih, didihkan, tumpah. Setelah banjir pangsit, mereka perlu mendidih selama beberapa menit 2-3. Sajikan dengan krim asam.
Cherry Jam.
Foto: Pixabay.com/ru.
Jam ceri "lima menit"
Bahan: 1 kg ceri, 1 kg gula.
Metode memasak: Berry melewati, mencuci bersih. Tuang ceri ke dalam panci yang ternamel dan tertidur dengan gula (jumlah gula tergantung pada nilai sweet cherry: bagaimana itu lebih manis, semakin sedikit gula diperlukan). Pan untuk menutupi dengan tutup dan pergi selama beberapa jam sehingga buah beri memungkinkan jus, dan gula dihilangkan. Kemudian letakkan panci terbakar, didihkan dan mematuk selama lima menit. Siap selai tuangkan ke dalam toples steril dan gulung dengan penutup.