Căpșună. Această boabe parfumată este considerată un aphrodisiac puternic. Este bogat în potasiu, calciu, magneziu, fier, iod, vitamine C, B, E, PP, carotină, acizi de fructe și multe altele. Se recomandă să se mănânce pentru bolile articulațiilor și vaselor, atunci când avitaminoza, declinul forțelor și răcelii. Căpșunile sunt utile în disbacterioză, depresie și insomnie. Cu toate acestea, persoanele cu boli ale tractului gastrointestinal datorită conținutului în acizii de boabe au nevoie de prudență.
Cireașă dulce. Boabele conțin acizi organici, vitamine C, A, B1, B2, E, PP, Fier, Iod, potasiu, calciu, magneziu și multe altele. Cherry este recomandat să mănânce cu o coagulare a sângelui crescută, pentru întinerirea corpului. Se crede că este această boabe care întărește regenerarea țesuturilor, un sistem osos, păr și unghii. Cherry previne formarea de cheaguri de sânge și curăță fluxul sanguin de toxine și colesterol.
Cireașă. Rich în astfel de vitamine ca A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P. în Berry conține fier, fosfor, magneziu, potasiu, calciu, sodiu, fluor, iod și multe altele. Cherry este folosit ca un remediu laxativ, bactericid, expectorant, antiinflamator și iminent.
Salată cu căpșuni
Fotografie: pixabay.com/ru.
Salată verde cu căpșuni
Ingrediente: 300 g de spanac, 10 fructe de padure de căpșuni, 300 g mozzarella, un piept de pui.
Pentru realimentare: 2 linguri. L. Ulei vegetal, 1 lingura. L. Oțet balsamic.
Metoda de gătit: Piept de pui fierbe în apă sărată. Spanacul frunze și căpșuni Clătiți și uscați. Pe o placă plată este frumos stabilind frunze întregi de spanac. File de pui tăiat în bucăți de-a lungul fibrelor și întinse pe spanac. Mozzarella tăiată în felii subțiri. Același lucru de a face cu căpșuni. Împărtășiți Mozzarell și căpșuni pe spanac și pui, turnați amestecul de ulei și oțet. Această salată poate fi preparată fără piept de pui.
Găluște cu cireșe
Ingrediente: 250 g de făină, 200 ml de apă fierbinte, 2 lingurițe. L. Ulei vegetal, sare, un h. l. Soda, 500 g cireșe, zahăr.
Metoda de gătit: Făină de făină, amestecați un pahar de apă, adăugați ulei vegetal în el și intrați ușor în făină. Aluatul ar trebui să fie elastic și moale. Masa se presara făina, rotiți aluatul cu o grosime de 2-2,5 ml, astfel încât acesta să nu fie transparent. Cercuri de tăiat din sticlă. De la cireș îndepărtați oasele. Pe fiecare cerc, puneți câteva fructe de padure și presărați ⅓ h. L.
Sahara. Trimiteți marginile găluștelor. Apă în care găină va fierbe, aduce la fierbere, deversare. După găluște, ei trebuie să se fierbe pentru alte minute 2-3. Serviți cu smântână.
Cherry Jam.
Fotografie: pixabay.com/ru.
Cherry Jam "Cinci minute"
Ingrediente: 1 kg de cireșe, 1 kg de zahăr.
Metoda de gătit: Boabele trec, se spală bine. Se toarnă cireșul în tigaia emailată și adormiți cu zahăr (cantitatea de zahăr depinde de gradul de cireș dulce: cum este mai dulce, cu atât mai puțin zahăr este necesar). Pan pentru a acoperi cu un capac și se lasă câteva ore, astfel încât fructele de padure să permită sucul, iar zahărul este eliminat. Apoi puneți o cratiță pe foc, aduceți la fierbere și peck timp de cinci minute. Gata de blocare se toarnă în borcane sterile și se rostogolește cu capace.