Ягода. Тази ароматна зрънце се счита за мощен афродизиак. Той е богат на калий, калций, магнезий, желязо, йод, витамини С, В, Е, РР, каротин, плодови киселини и много други. Препоръчва се да се яде за заболявания на фугите и съдовете, когато авитаминоза, намаляване на силите и настинките. Ягода е полезна при дисбактериоза, депресия и безсъние. Въпреки това, хората с заболявания на стомашно-чревния тракт, дължащи се на съдържание в ярорските киселини, се нуждаят от предпазливост.
Сладка череша. Плодове съдържат органични киселини, витамини С, А, В1, В2, Е, РР, желязо, йод, калий, калций, магнезий и много други. Черешата се препоръчва да се яде с повишена коагулация на кръвта, за подмладяване на тялото. Смята се, че това е този зрънце, който укрепва регенерацията на тъканите, костната система, косата и ноктите. Черешата предотвратява образуването на кръвни съсиреци и почиства кръвния поток от токсини и холестерол.
Череша. Богат на такива витамини като A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P. в Бери съдържа желязо, фосфор, магнезий, калий, калций, натрий, флуор, йод и много други. Черешата се използва като слабително, бактерицидно, отхрачващо, противовъзпалително и непосредствено средство.
Салата с ягоди
Снимка: Pixabay.com/ru.
Зелена салата с ягода
Съставки: 300 г спанак, 10 ягода, 300 г моцарела, една пилешка гърда.
За зареждане с гориво: 2 супени лъжици. л. Растително масло, 1 супена лъжица. л. Балсамов оцет.
Метод на готвене: Пилешки гърди се къпе в осолена вода. Листата от спанак и ягоди изплакнете и изсушавайте. На плоска плоча е красиво поставяне на цели листа от спанак. Пилешко филе се нарязва на парчета по влакната и се излага на спанака. Моцарела се нарязва на тънки филийки. Същото да се направи с ягоди. Споделяйте моцарел и ягоди на спанак и пиле, изсипете маслото и оцетната смес. Тази салата може да бъде приготвена без пилешки гърди.
Кнедли с череша
Съставки: 250 г брашно, 200 ml вряща вода, 2 супени лъжици. л. Растително масло, сол, h. л. Сода, 500 грама череша, захар.
Метод на готвене: Пресейте брашно, размахване на чаша вода, добавете растително масло в него и внимателно влизайте в брашно. Тестото трябва да бъде еластично и меко. Таблицата поръсете брашното, навийте тестото с дебелина 2-2,5 ml, така че да не е прозрачна. Стъклени кръгове. От череша отстранете костите. На всеки кръг поставете няколко плодове и поръсете ⅓ h. L.
Сахара. Изпрати краищата на кнедлите. Водата, в която кнедлите ще заври, доведете до кипене, разливане. След наводненията на кнедли, те трябва да заври още минути 2-3. Сервирайте със заквасена сметана.
Cherry Jam.
Снимка: Pixabay.com/ru.
Cherry Jam "Пет минути"
Съставки: 1 кг череша, 1 кг захар.
Метод на готвене: Плодовете преминават през, измийте добре. Изсипете череша в емайлирана тава и заспите със захар (количеството захар зависи от степента на сладка череша: как е по-сладка, необходимата захар). Пан, за да покриете с капак и оставете за няколко часа, така че плодовете да позволят сока и захарта се елиминира. След това поставете тенджера в огън, носете на кипене и кълвайте пет минути. Готовото сладко се излива в стерилни буркани и ролка с капаци.