แตงกวาชาย
ส่วนผสม: 6 แตงกวา 2-3 กลีบกระเทียม 1/4 ของชิลีจุด 2 ศิลปะ l. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ l. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ l. แอปเปิ้ลน้ำส้มสายชู (คุณสามารถทานข้าวหรือ 9 เปอร์เซ็นต์ปกติ), ½ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลผักชีฝรั่งขนาดเล็ก
วิธีการทำอาหาร:แตงกวาซักผ้าใส่ในแพ็คเกจ เอาชนะผู้ชนะหลายครั้งเพื่อตีแต่ละเพื่อให้ผลไม้แตก แตงกวาตัดเป็นชิ้นปานกลาง พับในชามแล้วเทน้ำส้มสายชู ปล่อยให้หยุดพัก 10-15 นาที จากนั้นน้ำผลไม้ผสานโยนแตงกวาบนกระชอน พริกสับละเอียดและใบหน้าแบนกระเทียมบด ผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมแตงกวากับพริกไทยและกระเทียมเพื่อระงับสีเขียว ผสมซอสถั่วเหลือง, น้ำมันพืช, เกลือและน้ำตาล ส่วนผสมของแตงกวาเท ผสม. แตงกวา Boyed สามารถใช้งานได้ทันที เก็บใส่ตู้เย็น.
เคล็ดลับ:ดีในดองเพิ่มงา จำเป็นต้องอุ่นเครื่องบนกระทะแห้งประมาณหนึ่งนาทีและเพิ่มลงในแตงกวา แทนที่จะเป็นผักชีฝรั่งคุณสามารถใช้ผักชีได้
มะเขือเทศอย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม:มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม, 1 หัวกระเทียม, พริกไทย 1 พริก 1-2 บัลแกเรียพริกไทยบัลแกเรีย (1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก), 1 ช้อนโต๊ะ l. เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชู (6%) ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
วิธีการทำอาหาร:กระเทียมพริกไทยบัลแกเรียพริกพริกไทยบดอย่างประณีต เด็กสับ คุณสามารถบดทุกอย่างในเครื่องปั่น ในชามรวมผักและกรีนเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู ผสม.
มะเขือเทศตัดเส้นทางจากผลไม้ ตัดในไตรมาส ล้างธนาคารมันไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ ที่จะวางแถวไปที่ธนาคาร: แถวแรกของผลประโยชน์มะเขือเทศถูกระงับโดยมวลผักที่เตรียมไว้ เค้กมะเขือเทศจำนวนที่สองถูกระงับโดยมวลดองที่เตรียมไว้และดังนั้นก่อนที่จะกรอกข้อมูลในธนาคาร ใกล้ชิดกับฝาพลาสติกแล้วเลี้ยวคว่ำเพื่อให้มะเขือเทศเปียกโชกกับหมัก ลบวันหนึ่งในตู้เย็น
เคล็ดลับ:แทนที่จะเป็นผักชีฝรั่งคุณสามารถทานผักชีและน้ำส้มสายชูไม่สามารถเพิ่มได้
ซื้อมะเขือเทศ
ส่วนผสม:มะเขือเทศเชอร์รี่ 300 กรัม (หรือมะเขือเทศที่แข็งแกร่ง), 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ l. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา น้ำตาล (คุณสามารถทานน้ำผึ้ง), ½ h. l. l เกลือมัดเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่งหรือ kinse
วิธีการทำอาหาร:มะเขือเทศเจาะในหลาย ๆ ที่ไม้จิ้มฟัน กรีนบำรุงอย่างประณีต ผสมเนยซอสถั่วเหลืองน้ำตาลและเกลือ มะเขือเทศพับในบรรจุภัณฑ์เทน้ำดองโรยด้วยกรีน การสั่นที่ยิ่งใหญ่และลบออกเป็นเวลา 20-30 นาทีในตู้เย็น
เคล็ดลับ:ก่อนที่จะเทมะเขือด้วยหมักคุณสามารถแจกจ่ายให้ถูกต้องเล็กน้อยในแพ็คเกจ สำหรับสิ่งนี้แก้วมีความเหมาะสม