Cetrioli da ragazzo
Ingredienti: 6 cetrioli, 2-3 spicchi d'aglio, 1/4 di Punti Cile, 2 art. l. Olio vegetale, 2 cucchiai. l. Salsa di soia, 1 cucchiaio. l. Aceto di mele (puoi prendere un riso o il solito del 9%), ½ cucchiaino. Sale, 1 cucchiaino. Zucchero, un piccolo mazzo di prezzemolo.
Metodo di cottura: Lavare i cetrioli metti nel pacchetto. Batti un battitore più volte per colpire ciascuno in modo che i frutti si dividono. I cetrioli tagliati in fette medie. Piega in una ciotola e versare l'aceto. Lasciare interrompere per 10-15 minuti. Poi il succo si unisce, lanciando i cetrioli sul colino. Tritare finemente il peperoncino e la faccia piatta aglio schiacciata. I verdi sono taglienti finemente. Mescolare i cetrioli con pepe e aglio, per sospendere i verdi. Mescolare la salsa di soia, olio vegetale, sale e zucchero. Una miscela di cetrioli pour. Mescolare. I cetrioli da ragazzo possono essere usati immediatamente. Da tenere in frigorifero.
Mancia: Buono in marinata Aggiungi sesamo. È necessario riscaldarsi su una padella secca circa un minuto e aggiungere a cetrioli. Invece di prezzemolo, puoi usare il coriandolo.
Pomodori veloci
Ingredienti: 1 kg di pomodori, 1 testa d'aglio, 1 peperoncino, 1-2 peperoni bulgari (1 grande o 2 piccoli), 1 cucchiaio. l. Sale, 1 cucchiaino. Zucchero, 1 cucchiaio. l. Olio vegetale, 1 cucchiaio. l. Aceto (6%), prezzemolo e aneto.
Metodo di cottura: Aglio, pepe bulgaro, peperoncino finemente schiacciato. BAMBINO BAMBINO. Puoi macinare tutto in un frullatore. In una ciotola, combinare verdure e verdure, aggiungere sale, zucchero, olio vegetale e aceto. Mescolare.
I pomodori tagliano il sentiero dai frutti. Tagliare il quarto. Lavare le banche, non è necessario sterilizzare. Per mettere le righe alla banca: la prima fila di interessi di pomodoro sono sospesi da una massa di verdure preparata. Il secondo numero di dolci dei pomodori è sospeso dalla massa della marinata preparata, e quindi prima di compilare la banca. Primo piano con un coperchio di plastica e girare sottosopra in modo che i pomodori siano piuttosto immersi dalla marinata. Rimuovere un giorno in frigorifero.
Mancia: Invece di prezzemolo, puoi prendere un coriandolo e l'aceto non può aggiungere.
Pomodori acquistati
Ingredienti: 300 g di pomodorini (o pomodori forti fini), 1 cucchiaio. l. Succo di limone, 1 cucchiaio. l. Olio vegetale, 1 cucchiaio. l. Salsa di soia, 1 cucchiaino. Zucchero (puoi prendere il miele), ½ h. L. Sali, un piccolo fascio di aneto o kinse.
Metodo di cottura: Pomodori Pierce in diversi luoghi stuzzicadenti. I verdi nutrono finemente. Mescolare il burro, la salsa di soia, lo zucchero e il sale. Pomodori pieghevoli nel pacchetto, versare la marinata, cospargere con verdure. Grande agitazione e rimuovere per 20-30 minuti in frigorifero.
Mancia: Prima di versare i pomodori per marinata, puoi distribuire un po 'a destra nella confezione. Per questo, un vetro è adatto.