सुक्खा मशरूमहरूको साथ दुबला bosch

Anonim

तिमीलाई खाचो पर्नेछ:

- सुक्खा च्याउहरू;

- गोभी - 200 g;

- आलु - 200 g;

- बीट - 300 g;

- टमाटर पेस्ट - 1 TBSP। चम्चा;

- गाजर - 1 पीसी;

- प्याज - 1 पीसी;

- नुन, मिर्च स्वाद लिन;

- साग 1 सेन्स, अजमोज मूल;

- सिरका - 1 TBSP। चम्चा;

- BO BEAF - 2 PCs।

पहिलो पटक च्याउ इनब्ड। सुक्खा मशरूमहरू अग्रिम रूपमा भिजाउन सकिन्छ यदि तिनीहरू सुक्खा छन्। चिसो पानीमा मशरूम राख्नुहोस्, बल्बहरू थप्नुहोस्, बल्ब धुनुहोस्, तर यसले रोवरलाई बर्खास्त गर्दैन। Carve को आधा, काटिएको पराल, र एक घण्टा पकाउनुहोस्।

म एक भद्दा गेट मा बीटहरु र एक सॉट बेलुका राख्नुहोस्, टमाटर पेस्ट, साग, सागर, अजमोज मूल, नुन र भागमा।

जब शोरबा तयार हुन्छ, पराल गोभीले काटियो र स्टुडेड बीटले अर्को 10 मिनेटको साथ काटिएको छ, अब आलुहरू क्युबहरूमा काटिएका छन् - र अर्को 10 मिनेट।

बॉर्स्चट बढेको छ भने, हामी एउटा विपत्ति बनाउँदछौं: तरकारी तेलमा, फ्राँटले राम्रो काटिएको प्याज र गाजरलाई काट्छ।

Minutes मिनेट पहिले पकाउने अन्त हुनुभन्दा अघि, थप्नुहोस् पकड, खाड पातहरू र कालो मिर्च मिर्च बॉर्टिटमा।

अर्को 10 मिनेटको लागि ढक्कनको मुनि हाँस्न निश्चित हुनुहोस्। खट्टा क्रीम र ताजा सागको साथ सेवा गर्नुहोस्।

हाम्रो शेफको लागि अन्य विधिहरू फेसबुक पृष्ठमा हेर्नुहोस्।

थप पढ्नुहोस्