Bugas nga adunay mga hipon ug utanon

Anonim

Bugas nga adunay mga hipon ug utanon 41479_1

Kinahanglan nimo:

- Rice - 1 tasa;

- Tubig - 2 nga baso;

- Mga karot - 1 PC;

- sibuyas - 1 PC;

- Mga kamatis - 2 PCS;

- Parsley - 50 g;

- Ang lana sa utanon alang sa litson;

- asin, paminta aron makatilaw;

- Bawang - 2-3 ngipon.

Mga ihalas nga rice rinse, ibubo 2 nga baso nga tubig, asin, magluto hangtod andam.

Samtang ang bugas giluto, pagprito sa mga tinadtad nga lana nga tinadtad nga sibuyas, mga karot, sa pipila ka minuto kung ang mga tomato nga giputol sa mga hiwa, ug dayon kini 15-20 minuto.

Hilaw nga mga hipon (mahimo ka nga magyelo, sa kini nga kaso, kinahanglan nila nga pre-defrost) aron mamala sa usa ka napkin. Sa kalaha, pag-init sa lana, pagdugang mga hipon ug ahos didto, asin ug pagprito hangtod ang mga hipon nga nagbag-o. Kasagaran kini 3-4 ka minuto.

Sa plato ibutang ang usa ka bugas nga humay, idugang ang mga utanon ug hipon nga adunay ahos gikan sa itaas. Ganahan ko nga mag-aplay sa mga uga nga kamatis sa lana, apan dili kini kinahanglan. Malipay lang sa usa ka mahayag nga tingpamulak ug lami nga pinggan.

Ang uban nga mga resipe alang sa among chef tan-awa sa panid sa Facebook.

Basaha ang dugang pa