- keşler - 1 kubok;
- suw - 2 äýnegi;
- Käşmek - 1 PC;
- sogan - 1C
- pomidor - 2 sany pul;
- passley - 50 g;
- horaz üçin ösümlik ýagy;
- dadyp, burç üçin duz, burç;
- sarymsak - 2-3 diş.
Wildabany tüwi ýuwuň, 2 stakan suw guýuň, duz, taýyn bolýança bişirmeli.
Tüwi bişirilende, ýaýly ýadawlyklaryň dogralan sünjilere galyp bilen gidip, birnäçe minutly käşir aşa açylanda, sarymsa pomidor we gök önümler goşsa, şondan soň hemmesi 15-20 minutlap pomidor we gök önümleri goşuň.
Çig kemsidýär (bu ýagdaýda, bu ýagdaýda bir dyklanyp görnüp durup geçip biler). Şahyň neiwe ýylylyk ediň, kemçilikli we sarymsak ýerde, kararym ol ýerde duz we gaz, guýruk barha gymmat bahaly bolsun. Bu, adatça 3-4 minut.
Bir tabakda depä düşdi, ýokardan sarymsak bolan gök önümleri we gapyrgalary goşuň. Guradylan pomidory ýagdaky ulanmagy gowy görýärin, ýöne zerur däl. Diňe bahar açyk we tagamly tagamdan lezzet alyň.
Aşpezlerimiz üçin beýleki reseptler Facebook sahypasyna serediň.