- Rice - 1 beker;
- wetter - 2 glêzen;
- woartels - 1 PC;
- onion - 1 PC;
- TOMATOES - 2 PCS;
- peterselie - 50 g;
- plantaardige oalje foar roast;
- Sâlt, piper nei smaak;
- Garlic - 2-3 tosken.
Wylde rys spoelen, goaie 2 glêzen wetter, sâlt, koekje oant reedlikens.
Wylst de rys wurdt gekookt, fry, fry op plantaardige gehakte uien, woartels, as de bôge transparant wurdt, foegje tomaten en greens snije troch plakken, en dan is dit alles 15-20 minuten.
Rau garnalen (jo kinne beferzen, yn dit gefal moatte se foarôfgeand) om in servet út te droegjen. Yn 'e panne, ferwaarmje de oalje, foegje garnalen ta en knoflook, sâlt, sâlt en fry oant garnalen binne poring. Dit is normaal 3-4 minuten.
Op 'e plaat lei in heuvel rys út, foegje grienten en garnalen ta mei knoflook fan boppen. Ik hâld fan tapassen fan droege tomaten yn oalje, mar it is net nedich. Genietsje gewoan fan in maitiid helder en lekker skûtel.
Oare resepten foar ús chef sjogge nei Facebook-pagina.