- ryžiai - 1 puodelis;
- vanduo - 2 stiklai;
- morkos - 1 vnt;
- svogūnai - 1 vnt;
- pomidorai - 2 vnt;
- petražolės - 50 g;
- augalinis aliejus skrudinimui;
- druska, pipirai pagal skonį;
- česnakai - 2-3 dantys.
Laukiniai ryžiai Nuplaukite 2 stiklines vandens, druskos, virkite iki pasirengimo.
Kai ryžiai virti, kepkite ant augalinio aliejaus kapotų svogūnų, morkų, per kelias minutes, kai lankas tampa skaidrus, įpilkite pomidorų ir žalumynų supjaustyti griežinėliais, o tada visa tai yra 15-20 minučių.
Žaliavos krevetės (šioje byloje galite užšaldyti, jiems reikia iš anksto atitirpti), kad išdžiūtumėte servetėlę. Be keptuvėje, šilumos alyva, pridėti krevetes ir česnako ten, druska ir kepti, kol krevetės yra pora. Tai paprastai yra 3-4 minutės.
Ant plokštės išdėstykite kalvos ryžius, įpilkite daržovių ir krevetės su česnakais iš viršaus. Man patinka taikyti džiovintus pomidorus aliejuje, tačiau tai nėra būtina. Tiesiog mėgaukitės ryškiu ir skaniu patiekalu.
Kiti mūsų virėjai receptai pažvelgti Facebook puslapyje.