Arıqlamağa çalışıram, yalnız günahsız kəsmik və aşağı kalorili qatıqlar yeyirik. Ancaq anam məni qorxutdurdu ki, belə bir pəhrizdən mənası olmayacaq və əgər arıqlamıramsa, tezliklə yenidən qazanacağam. Belədir?
Natalia Sushko.
Anan haqlı bir şeydədir. Əsas odur ki, pəhrizdə oturanda yeməyinizi düzgün tarazlaşdırmalısınız. Təmiz proteinlər pəhrizinizdə mövcuddur, tamamilə karbon var. Bu doğru deyil. Bədənimizə ehtiyac duyur və karbohidratlar, onsuz və lif tək bir pəhriz qurmaq mümkün deyil. Bir çoxu yalnız çörək, çörək və bir səhv içərisində olduqlarına inanaraq karbohidratlardan imtina edir. Bu karbohidratlar olmadan, biz bu karbohidratlar olmadan edə bilərsiniz. Ancaq orqanizmimizə bu qədər zəruri olan lif olan karbohidratlar tərəvəz və meyvələrdə var. Xüsusilə onlardan çoxu ip, kələm, kələm brokoli, turp, turp. Bədənimizin bir lif ehtiyacı var, çünki artıq şəkəri udur. Balanslı qidalanmada zülalların, yağların və karbohidratların nisbəti 1: 1: 4 (1 ilə 1 ilə 4) olmalıdır. Yəni özünüz üçün yemək götür, bir pəhriz yalnız protein, yağ və karbohidratları istehlak etdiyiniz gün nə qədər hesablayın. Üstəlik, demək olar ki, bütün məhsulların paketlərində məlumat bu məhsul protein, yağ və karbohidratlarda olduğu kimi məlumat verilir.
Yəqin ki, təcrübələrdən çəki itirdim. Ancaq indi bu çəki normada necə qurtarmaq məsələsindən daha çox narahatam?
Olga
Dəsli olan güc rejiminin olması lazımdır: səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi. Gündə üç-dörd dəfə lazımdır. Süfrəyə görə, istinad etmədən qalxmaq lazımdır, əksinə, asanlıqla aclıq hissi ilə. Ümumilikdə gündə ümumi kalorilər 2180-2000 kilokaloridən çox olmamalıdır. Gündə 1,5-2 litrdən az deyil, çox şey içmək lazımdır.
Bilirəm ki, bir insanın bir zülala ehtiyacı var, ət içərisindədir, amma özümü ya ət, ya da quş edə bilmirəm. Mən nə etməliyəm?
Svetlana Poroshin
Zülallar da balıqlarda, bitki zülalları var - bu lobya, noxud, soya. Praktiki olaraq protein əldə edə biləcəyiniz hər hansı bir sıyıqda. Ayrıca süd məhsulları - kəsmik, qatıq, kefir, xama istifadə edə bilərsiniz.
Suallarınız varsa, onları gözləyirik: [email protected].
Onlara mütəxəssislərimizi, kosmetoloqlar, psixoloqlar, həkimlər tərəfindən cavablandırılacaqlar.