- Rice - 1 tasa;
- Tubig - 2 baso;
- Karot - 1 PC;
- sibuyas - 1 pc;
- Mga kamatis - 2 pcs;
- Parsley - 50 g;
- langis ng gulay para sa litson;
- asin, paminta sa panlasa;
- Bawang - 2-3 ngipin.
Wild rice banlawan, ibuhos 2 baso ng tubig, asin, lutuin hanggang handa.
Habang ang kanin ay niluto, magprito sa langis ng gulay na tinadtad na mga sibuyas, karot, sa ilang minuto kapag ang busog ay nagiging transparent, magdagdag ng mga kamatis at gulay na pinutol ng mga hiwa, at pagkatapos ay ang lahat ng ito ay 15-20 minuto.
Raw shrimps (maaari mong frozen, sa kasong ito, kailangan nila upang pre-defrost) upang matuyo ang isang napkin. Sa kawali, init ang langis, magdagdag ng hipon at bawang doon, asin at magprito hanggang ang mga hipon ay poring. Ito ay karaniwang 3-4 minuto.
Sa plato ay naglalagay ng isang burol, magdagdag ng mga gulay at hipon na may bawang mula sa itaas. Gustung-gusto kong mag-aplay ang pinatuyong mga kamatis sa langis, ngunit hindi kinakailangan. Masiyahan lamang sa isang spring maliwanag at masarap na ulam.
Iba pang mga recipe para sa aming chef tumingin sa pahina ng Facebook.