Waxaan isku dayaa inaan lumiyo miisaanka, waxaan cunnaa oo keliya gawaarida aan waxba galabsan iyo yogurts-ka yar-yar. Laakiin hooyaday waxay iga baqaysaa in aan wax micno ah ka noqon karin cuntadaas oo kale, haddii aan xitaa miisaanku lumiyo, waan ka faa'iideysan doonaa goor dhow. Saas ma aha?
Natalia Sushko.
Hooyadaa waxay ku jirtaa wax sax ah. Waxa ugu weyn waa marka aad ku fadhiiso cuntada, waa inaad si sax ah u dheellitirtaa cuntadaada. Bogagga nadiifka ah ayaa ku jira cuntadaada, gabi ahaanba waxaa jira kaarboon. Tani run ma aha. Jidhkayaga iyo karbohaydraytyadayada, la'aantood la'aantood iyo fiber ayaan suuragal ahayn in la dhiso hal cunto. Qaar badan oo diida culayska karbohaydraytyada oo aaminsan in ay ku jiraan oo keliya dubitaanka, rooti iyo cayayaan. La'aanta karbohaydraytyadan, annaga, waad sameyn kartaa la'aan karbohaydraytyadan la'aanteed. Laakiin karbohaydraytyada oo ay ku jiraan fiber aad u lagama maarmaan u ah noolahayaga waxaa ku jira khudradda iyo miraha. Gaar ahaan wax badan oo ka mid ah xariga, kaabajka, kaabashka kaabash, dabocase, dabocase. Jidhkeenu wuxuu u baahan yahay fiber, maadaama ay nuujinayso sonkorta xad dhaafka ah. Nafaqada isku dheelitiran, saamiga borotiinnada, dufanka iyo karbohaydraytyada waa inay ahaadaan 1: 1: 4 (1 (1 ilaa 1). Taasi waa, qaadashada cuntada naftaada, cunno ayaa kaliya xisaabisa intaad cuntaan maalin aad cuntaan borotiinka, dufanka iyo karbohaydraytyada. Intaa waxaa sii dheer, ku dhowaad xirmooyinka alaabada oo dhan, macluumaadka waxaa la siiyaa sida ku jirta borotiinka sheyga, dufanka iyo karbohaydraytyada.
Miisaankii waan lumiyey, sida muuqata ee ka soo jeeda khibradaha. Laakiin hadda waxaan ka walaacsanahay su'aasha ah sida loo badbaadiyo miisaankan ee caadiga ah?
Olga
Waa lagama maarmaan in habka korantada la isku dayey uu yahay: quraac, qado, casho. Waa lagama maarmaan saddex ama afar jeer maalintii. Taas oo miiska dartiis, waxaa lagama maarmaan ah, waxaa lagama maarmaan ah in la kaco iyada oo aan la tixraacin, laakiin lid ku ah, oo leh dareen gaajo fudud. Isku soo wada duuboo, wadarta kaloriyada maalin kasta waa inaysan ka badnaan 2180-200 kiilogalooles. Waa lagama maarmaan in la cabbo wax badan, oo aan ka yarayn 1.5-2 litir maalintii.
Waan ogahay in qofku u baahan yahay borotiin, oo hilib ku jira, laakiin naftayda ka dhigi karo hilib ama shimbiro. Maxaan sameeyaa?
Svetlana Posinhin
Borotiinnada ayaa sidoo kale ku jira kalluunka, waxaa jira borotiin khudradda - waa digirta, digir, soy. Ficil ahaan boorash kasta oo aad heli karto borotiin. Waxaad sidoo kale u isticmaali kartaa waxyaabaha caanaha laga sameeyo - jiis, yogurt, kefir, labeen dhanaan.
Haddii aad wax su'aalo ah qabtid, waxaan sugeynaa iyaga: [email protected].
Waxaa looga jawaabi doonaa takhasusheena takhasuska leh, cilmi-nafsi-yaqaannada, dhakhaatiirta.