- तांदूळ - 1 कप;
- पाणी - 2 चष्मा;
- गाजर - 1 पीसी;
- कांदा - 1 पीसी;
- टोमॅटो - 2 पीसी;
- अजमोदा (ओवा) - 50 ग्रॅम;
- roasting साठी भाज्या तेल;
- चवीनुसार मीठ, मिरपूड;
- लसूण - 2-3 दात.
जंगली तांदूळ स्वच्छ धुवा, 2 ग्लास पाणी, मीठ, तयारी होईपर्यंत शिजवा.
तांदूळ शिजवलेले असताना, भाजीपाला तेलकट चिरलेली कांदे, गाजर, काही मिनिटांत धनुष्य पारदर्शक होते, कापून टोमॅटो आणि हिरव्या भाज्या कापून घ्या आणि मग हे सर्व 15-20 मिनिटे आहे.
कच्चे श्रीमंत (या प्रकरणात आपण गोठवू शकता, त्यांना नॅपकिन सुकविण्यासाठी पूर्व-डीफ्रॉस्ट आवश्यक आहे). पॅनमध्ये तेल गरम करावे, त्यात शिंपले आणि लसूण घाला, शिंपले होईपर्यंत मीठ आणि तळणे. हे सहसा 3-4 मिनिटे असते.
प्लेटवर एक हिल तांदूळ ठेवून, भाज्या घाला आणि उपरोक्त लसूण सह shrimps जोडा. मला तेल मध्ये वाळलेल्या टोमॅटो लागू करणे आवडते, परंतु ते आवश्यक नाही. फक्त एक उज्ज्वल आणि चवदार डिश आनंद घ्या.
आमच्या शेफ पृष्ठावर आमच्या शेफ पृष्ठासाठी इतर पाककृती.