- Nasi - 1 cangkir;
- Air - 2 gelas;
- Wortel - 1 pc;
- bawang - 1 pc;
- Tomat - 2 pcs;
- Parsley - 50 g;
- Minyak nabati untuk dipanggang;
- Garam, merica secukupnya;
- Bawang putih - 2-3 gigi.
Bilas nasi liar, tuangkan 2 gelas air, garam, masak sampai kesiapan.
Sementara nasi dimasak, goreng pada minyak nabati cincang bawang, wortel, dalam beberapa menit ketika haluan menjadi transparan, tambahkan tomat dan potongan hijau dengan irisan, dan kemudian semua ini 15-20 menit.
Udang RAW (Anda dapat membeku, dalam hal ini, mereka perlu pra-defrost) untuk mengeringkan serbet. Di wajan, panaskan oli, tambahkan udang dan bawang putih di sana, garam dan goreng sampai udang meneliti. Ini biasanya 3-4 menit.
Di piring menetapkan nasi bukit, tambahkan sayuran dan udang dengan bawang putih dari atas. Saya suka menerapkan tomat kering dalam minyak, tetapi tidak perlu. Hanya menikmati hidangan musim semi yang cerah dan lezat.
Resep lain untuk koki kami melihat halaman Facebook.