ఒపేరా గాయకుడు, నటి మరియా Gevorgyan ఇప్పుడు ఒక చిన్న కుమార్తె పెంచడానికి సమయం అంకితం. అదే సమయంలో, ఆమె రోజువారీ రిహార్సల్స్ గురించి మర్చిపోతే లేదు. మ్యూజికల్ యొక్క ప్రీమియర్ "డాన్ జువాన్ వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ. కొత్త కరోనావైరస్ యొక్క అంటువ్యాధికి సంబంధించి uncomplicated చరిత్ర, జూన్ వాయిదా వేయబడింది, మరియా ప్రధాన పాత్రలలో ఒకటైన, గాయకుడు ఆకారంలో ఉండాలి మరియు అన్ని సమయాలలో స్వరంలో పాల్గొనండి. మరియా Gevorgyan యొక్క విరామాలు తన హౌసింగ్ రుచికరమైన జాతీయ వంటలలో కొలనులు.
"డాలర్ల భారీ సంఖ్యలో ఉంది. నేను ఈ డిష్ కోసం నా స్వీకరించిన రెసిపీని పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను. నేను నిజంగా గొర్రె ఇష్టం లేదు, కాబట్టి నేను మరింత రుచికరమైన మరియు తక్కువ కేలరీల టర్కీ తో భర్తీ. అయితే, మీరు మరింత ఇష్టం మాంసం రకం ఉపయోగించవచ్చు.
6 భాగాలు రేటు వద్ద 500 gr తీసుకోవాలని అవసరం. మాంసం (మీరు మరింత భాగాలు అవసరం ఉంటే, మాంసం మరియు ఇతర పదార్థాలు మొత్తం ఈ నిష్పత్తిలో పెరిగింది), రౌండ్ బియ్యం 4 tablespoons, 1-2 గడ్డలు, ఒక పెద్ద పచ్చదనం (కిన్నె, మెంతులు, బాసిల్), 500 గ్రా ద్రాక్ష ఆకులు. నేను ఎల్లప్పుడూ ఈ సందర్భంలో వక్రీకృత ద్రాక్ష ఆకులు ఒక కూజా కలిగి.
మరియా Gevorgyan.
1. ఆకులు సిద్ధం ముందు, అది ఒక ఉప్పు పరిష్కారం లో ఉంటే, మరియు వారు తదనంతరం దృఢమైన ఉంటే, అదనపు ఉప్పు కోసం 10 నిమిషాలు పట్టుకుని ఉంది.
2. వంట మాంస: మాంసం గ్రైండర్ మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు ద్వారా స్క్రోల్, అది లోకి రుచి అది తరిగిన ఆకుపచ్చ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
3. మిక్స్ చేయడానికి బియ్యం జోడించండి. డాలర్ల కోసం కూరటానికి సిద్ధంగా ఉంది.
4. శాంతముగా ప్రతి ఇతర నుండి ఆకులు వేరు, కట్టర్ కట్. స్ట్రీక్స్తో ఒక షీట్ ఉంచండి. ఒక teaspoon యొక్క ద్రాక్ష షీట్ యొక్క పని ఉపరితలంపై ఒక మాంసఖండం వేసాయి. మేము గట్టి వరుసలతో పాన్ దిగువన చాలు, గొట్టాలు లోకి ఆకులు తిరుగులేని.
5. కొన్నిసార్లు పాత్రలలో ఆవిర్భవించిన ఆకులు అంతటా వస్తాయి - నేను వాటిని దూరంగా త్రో లేదు, మరియు పాన్ దిగువన చాలు, నేను పైన dolm వ్యాప్తి.
6. అన్ని డాల్మా ఒక saucepan లో ఉన్నప్పుడు, అది అన్ని గొట్టాలు వర్తిస్తుంది తద్వారా నీరు పోయాలి. ప్లేట్ ఉంచడానికి పైన, తద్వారా వంట సమయంలో dolla కఠినంగా లే మరియు తరలించడానికి లేదు.
7. ఒక మూతతో saucepan కవర్ మరియు మధ్య అగ్ని ఉంచండి. నీటి boils ఉన్నప్పుడు, మేము కనీసం అగ్ని తగ్గించడానికి మరియు 1 గంట కుక్.
8. ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి సాస్ తో పూర్తి డోల్ట్ సర్వ్. మీరు సహజ యోగర్ట్ లేదా సోర్ క్రీం ఉపయోగించవచ్చు. అయితే, వెల్లుల్లి ఉపయోగం నుండి, నేను అంటువ్యాధి సమయంలో ఇవ్వాలని లేదు, మరింత మేము ఇంటి వద్ద కూర్చొని. "