Mary Gevoryan မှ Dolm

Anonim

အော်ပရာအဆိုတော်, တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူသည်နေ့စဉ်အစမ်းလေ့ကျင့်မှုများနှင့် ပတ်သက်. မမေ့ပါ။ ဂီတ "Don Juan ၏ premiere ၏ premiere ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်း။ Coronaviravirus ၏ကပ်ရောဂါကူးစက်မှုနှင့် ပတ်သက်. ရှုပ်ထွေးသောသမိုင်းကြောင်းကိုဇွန်လတွင်ရွှေ့ဆိုင်းလိုက်သည်။ မာရီယာ၏ပြိုကွဲခြင်းတွင် Gevorgyan သည်သူ၏မိခင်၏အရသာရှိသောအမျိုးသားဟင်းလျာများကိုရေကန်များဖြစ်သည်။

"ဒေါ်လာချက်ပြုတ်နည်းတွေအများကြီးရှိတယ်။ ဒီပန်းကန်အတွက်ငါ့အနေဖြင့်လိုက်လျောညီထွေသင်စာရွက်မျှဝေချင်တယ်။ ငါသိုးသငယ်ကိုမကြိုက်ဘူး, ဒါကြောင့်ငါကပိုပြီးအရသာရှိပြီးကယ်လိုရီနည်းနည်းပဲနဲ့အစားထိုးလိုက်တယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, သင်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့အသားအမျိုးအစားကိုသုံးနိုင်တယ်။

600 သောနှုန်းဖြင့်နှုန်းဖြင့် 500 ဂရမ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ အသား (သင်ပိုသောအစိတ်အပိုင်းများကိုလိုအပ်ပါကဤအချိုးအစားတွင်အသားနှင့်အခြားပါဝင်မှုပမာဏကိုတိုးမြှင့်သင့်သည်), ဆန် 4 ဇွန်း, အစိမ်းရောင်ပမာဏ (Kinza, Dill, Basil), 500 ဂရမ်စပျစ်သီးအရွက်များ။ ဒီကိစ္စမှာလိမ်တဲ့စပျစ်သီးအရွက်တွေနဲ့အမြဲတမ်းအိုးတစ်လုံးရှိတယ်။

မာရီယာ gevorgyan ။

မာရီယာ gevorgyan ။

1. အရွက်များကိုမပြင်ဆင်မီ၎င်းသည်ငန်သောဖြေရှင်းချက်တွင်ရှိလျှင် 10 မိနစ်ခန့်ကြာမြင့်ပြီးဆားငန်သောဆားအတွက် 10 မိနစ်ခန့်ထားရှိသည်။

2. Mince MINCE: အသားကင်စစ်ဆေးမှုများကို ဖြတ်. အသားနှင့်ကြက်သွန်နီများကို ဖြတ်. ၎င်းထဲသို့ 0 င်ရန်အသား, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

3. MINCE သို့ဆန်ကိုထည့်ပါ။ ဒေါ်လာအဘို့အကြှနျုပျကိုအဆင်သင့်ပါပဲ။

4. အရွက်များကိုတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အပြန်အလှန်ခွဲခြားပါ။ Streaks နှင့်အတူစာရွက်ထားပါ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ် ဦး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏စပျစ်ပင်စာရွက်၏အလုပ်လုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ။ အရွက်များကိုပြွန်ထဲသို့လှည့်ပြီးတင်းကျပ်သောအတန်းများဖြင့်ဒယ်အိုးအောက်ခြေတွင်ထည့်သည်။

5. တခါတရံအိုးများတွင်အရွက်များကို ဖြတ်. အရွက်များကို ဖြတ်. ကျွန်ုပ်မပစ်ပါနှင့်, ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ထည့်သွင်းသည်။

6. Dolma အားလုံးသည်ပြီနောက်ဟင်းတစ် ဦး ၌ရှိနေစဉ်, ကပြွန်အားလုံးကိုဖုံးလွှမ်းစေရန်ရေကိုသွန်းလောင်းပါ။ ပန်းကန်ကိုထားရန်ထိပ်တန်း Dolma ကိုချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းတင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထား. မလှုပ်ရှားခဲ့ပါ။

7. SaucePan ကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးအလယ်ပစ်ချပါ။ ရေကိုပြုတ်သောအခါကျွန်ုပ်တို့သည်မီးကိုအနည်းဆုံးအထိလျှော့ချပြီး 1 နာရီချက်ပြုတ်ပါ။

8. ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်နှင့်အတူအချော dolt ကိုအစေခံရန်။ သငျသညျသဘာဝဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်သောမုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့သော်ကြက်သွန်ဖြူအသုံးပြုမှု မှစ. ငါကပ်ရောဂါကာလအတွင်းအရှုံးမပေးပါ။

Saathpaatraan