Mae canwr opera, actores Maria Geforyan bellach yn neilltuo amser i godi merch fach. Ar yr un pryd, nid yw hi'n anghofio am ymarferion dyddiol. Er gwaethaf y ffaith bod y perfformiad cyntaf yn y sioe gerdd "Don Juan. Gohiriwyd yr hanes syml "Mewn cysylltiad ag epidemig y Coronavirus newydd, lle mae Maria yn perfformio un o'r prif rolau, dylai'r canwr fod mewn siâp a chymryd rhan mewn lleisiol drwy'r amser. Yn ystod egwyl Maria Goedgyan, mae ei brydau cenedlaethol blasus cartrefol.
"Mae yna nifer fawr o ryseitiau o ddoleri. Rwyf am rannu fy rysáit wedi'i addasu ar gyfer y pryd hwn. Dydw i ddim wir yn hoffi cig oen, felly rwy'n ei ddisodli gyda thwrci calorïau mwy blasus a llai. Wrth gwrs, gallwch ddefnyddio'r math o gig yr ydych yn hoffi mwy.
Ar y gyfradd o 6 dogn mae angen cymryd 500 gr. Cig (os oes angen mwy o ddognau, y swm o gig a chynhwysion eraill yn cael ei gynyddu yn y gyfran hon), 4 llwy fwrdd o reis crwn, 1-2 fylbiau, mawr Swm y gwyrddni (Kinza, Dill, Basil), 500 GR GRAPE Dail. Rwyf bob amser yn cael jar gyda dail grawnwin dirdro yn yr achos hwn.
Maria Geforyan.
1. Cyn paratoi'r dail, mae'n cael ei arllwys rhagarweiniol dŵr berwedig a dal 10 munud ar gyfer y halen gormodol, os oeddent mewn ateb hallt, a'u bod yn cael eu bod wedyn yn anhyblyg.
2. Coginio Mins: Sgroliwch drwy'r cig grinder cig a winwns, ychwanegwch wyrdd wedi'i dorri, halen a phupur iddo i flasu i mewn iddo.
3. Ychwanegwch Reis at Mins, Cymysgwch. Mae stwffin ar gyfer doleri yn barod.
4. Gwahanwch y dail oddi wrth ei gilydd yn ysgafn, torrwch y torrwr i ffwrdd. Rhowch ddalen gyda streaks i fyny. Ar wyneb gweithio'r ddalen grawnwin llwy de yn gosod mince. Rydym yn troi'r dail i mewn i'r tiwbiau, rhoi ar waelod y badell gyda rhesi tynn.
5. Weithiau yn y jariau yn dod ar draws dail rhwygo - dydw i ddim yn eu taflu i ffwrdd, ac yn rhoi ar waelod y badell, yr wyf yn lledaenu Dolm ar ei ben.
6. Pan fydd yr holl Dolma mewn sosban, arllwyswch y dŵr fel ei fod yn cwmpasu'r holl diwbiau. Top i roi'r plât, fel bod yn ystod coginio y Dolma yn gorwedd yn dynn ac nad oedd yn symud.
7. Gorchuddiwch y sosban gyda chaead a'i roi ar y tân canol. Pan fydd dŵr yn berwi, rydym yn lleihau'r tân mor isel â phosibl ac yn coginio am 1 awr.
8. I weini dellt gorffenedig gyda saws garlleg wedi'i dorri. Gallwch ddefnyddio iogwrt naturiol neu hufen sur. Fodd bynnag, o ddefnyddio garlleg, ni fyddwn yn ildio yn ystod yr epidemig, y mwyaf yr ydym yn eistedd gartref. "