ඔපෙරා සිංගර්, නිළි මරියා ජෛවකනය දැන් කුඩා දියණියක් ඇති දැඩි කිරීමට කාලය කැප කරයි. ඒ අතරම, දිනපතා පෙරහුරු ගැන ඇය අමතක නොකරයි. සංගීතයේ "දොන් ජුවාන් හි මංගල දර්ශනය තිබියදීත්. "නව කොරෝන වයිරස් වසංගතයට අදාළව, මරියා ප්රධාන භූමිකාවන්ගෙන් එකක් සිදුකරන ජුනි මාසය වන විට කල් තබන ලදී. එහිදී ගායකයා සෑම විටම හ o නැගීම විය යුතුය. මාරියා ජෛවකන්ගේ විවේක වලදී ඔහුගේ ගෘහස්ථ රසවත් ජාතික කෑම වර්ග තටාප්ලයි.
"ඩොලර් කෘතියේ විශාල වට්ටෝරු විශාල සංඛ්යාවක් තිබේ. මෙම කෑම සඳහා අනුගත වූ වට්ටෝරුව මට බෙදා ගැනීමට මට අවශ්යය. මම ඇත්තටම බැටළු පැටවාට කැමති නැහැ, ඒ නිසා මම එය වඩාත් රසවත් හා අඩු කැලරි තුර්කියකින් ප්රතිස්ථාපනය කරමි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ වැඩිපුර කැමති මස් වර්ගය භාවිතා කළ හැකිය.
කොටස් 6 ක අනුපාතයකින් එය ග්රෑම් 500 ක් ගත යුතුය. මස් (ඔබට තවත් කොටස් අවශ්ය නම්, වටකුරු සහල් හැදි 4 ක්, බල්බ 1-2 බල්බ, විශාලයි හරිත ප්රමාණය (කිංසා, ඩිල්, බැසිල්), ජී මිදි කොළ 500 ක්. මෙම නඩුවේ මට සෑම විටම විකෘති මිදි කොළ සහිත භාජනයක් ඇත.
මරියා ජෛවකව.
1. කොළ සකස් කිරීමට පෙර, එය පූර්ව අඩු වශයෙන් උතුරන වතුර වත් කර අතිරික්ත ලුණු සඳහා මිනිත්තු 10 ක් තබාගෙන, ඔවුන් පසුව දෘඩ බව.
2. ඉවුම් පිහුම් අඹරන්න: මස් ඇඹරුම් ය මස් හා ළූණු හරහා අනුචලනය කරන්න, කැඩුණු කොළ, ලුණු හා ගම්මිරිස් එයට රස බැලීමට එකතු කරන්න.
3. අඹරන්න සහල් එකතු කරන්න, මිශ්ර කරන්න. ඩොලර් සඳහා පිරවීම සූදානම්.
4. එකිනෙකාගෙන් කොළ එකිනෙකාගෙන් මෘදු ලෙස වෙන් කරන්න, කටර් කපා දමන්න. පත්රයක් ඉඟි සමඟ තබන්න. අඹරන ලද තේ හැන්දක මිදි පත්රයේ වැඩ කරන මතුපිට. තද පේළි ඇති පෑන් පතුලේ තබන්න.
5. සමහර විට භාජනවල ඉරිතලා ගිය කොළ හරහා පැමිණෙනු ඇත - මම ඒවා ඉවත නොදමන්නෙමි, පෑන් පතුලේ තැබුවෙමි, මම ඉහළින් සිටිමි.
6. සියලු ඩොමිමෝමා සාස්පාන්වල සිටින විට, සියලු නල ආවරණය කරයි, එවිට එය සියලු නල ආවරණය කරයි. ප්ලට් එක දැමීමට ඉහළට, ඩොලමා පිසීමට සහ එය චලනය නොවීය.
7. සාස්පාන් පියනක් සමඟ ආවරණය කර මධ්යම ගින්න මත තබන්න. ජලය උතුරන විට, අපි ගින්න අවම මට්ටමක අඩු කර පැය 1 ක් උයන්නෙමු.
8. කැඩුණු සුදුළූණු සෝස් සමඟ නරක් වූ බෝට්ටුවක් සේවය කිරීම. ඔබට ස්වාභාවික යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, සුදුළූණු භාවිතයෙන්, වසංගතය අතරතුර මම අත් නොහරින්න, අපි නිවසේ වාඩි වී සිටිමු. "