Opera Singer、女優Maria Gevorgyanは娘を育てるのに時間を費やしています。同時に、彼女は毎日のリハーサルについて忘れません。 「ドンファンの初演」という事実にもかかわらず。新しいコロナウイルスの流行に関連して、未完成の歴史は6月によって延期され、そこでマリアは主な役割の1つを実行し、歌手は常に常に声に従事しているはずです。 Maria Gevorgyanの休憩中で彼の家庭的なおいしい国立料理をプールします。
「ドルのレシピの数が多いです。私はこの皿のための私の適応したレシピを共有したいです。私は本当に子羊が好きではないので、私はそれをより美味しくてより少ないカロリートルコと交換します。もちろん、あなたはもっと好きな肉の種類を使うことができます。
6つの部分の割合で500 grを取る必要があります。肉（あなたがより多くの部分が必要な場合は、この比率で肉や他の成分の量を増やすべきです）、丸い米の4杯、1-2電球、大きい緑（Kinza、Dill、Basil）、500 Grapeの葉の量。この場合、ねじれグレープ葉を備えた瓶が常にあります。
Maria Gevorgyan。
1.葉を調製する前に、予め沸騰水を注いで過剰の塩の場合は10分を保持し、続いてそれらが硬くなる。
2.ミンチェの調理：ミートグラインダーの肉や玉ねぎをスクロールし、挽きました。
3.ミンチにご飯を加え、混ぜる。ドルの詰め物は準備ができています。
4.葉を穏やかに分離し、カッターを切り取ります。シートを縞模様の上に置く。小さじ1杯のスイートの作業面にミンチを敷設します。私たちは葉をチューブに変え、鍋の底にゆっくりとした列を入れます。
5.時々瓶の中にはリッピングされた葉を越えてくる - 私はそれらを捨てず、そして鍋の底に置いて、私は棒を上に広げます。
6.すべてのドルマが鍋にあるとき、それがすべての管を覆うように水を注ぐ。皿を置くために、ドルマを静かにして動かなかった。
7.鍋をふたと覆い、中間の火をつけてください。水が沸騰すると、火が最小限に抑えて1時間調理します。
8.みじん切りのニンニクソースで完成したDoltを提供する。あなたは天然ヨーグルトやサワークリームを使うことができます。しかし、ニンニクの使用から、私は流行中にあきらめないでしょう、私たちは家に座っています。」