Dolm Mary Gevorgyan-tól

Anonim

Opera énekes, Mária Gevorgyan színésznő ideje van egy kislány felemelésére. Ugyanakkor nem felejti el a napi próbákat. Annak ellenére, hogy a musical "Don Juan premierje. Az egyszerű története „A kapcsolat a járvány az új koronavírus elhalasztották június ahol Maria végez az egyik fő feladata, az énekes legyen alakúak, és vegyen részt ének minden alkalommal. A Maria Gevorgyan szünetében az otthonos ízletes nemzeti ételeket.

"Van egy hatalmas számú dollár. Szeretném megosztani az adaptált receptemet az edényhez. Nem igazán szeretem a bárányt, ezért finomabb és kevésbé kalóriatartalmú pulykával helyettesítem. Természetesen használhatja a húst, amit szeretne.

Az arány 6 részletben meg kell venni 500 gr. Hús (ha szükség van több részletben, a húst és egyéb összetevőket meg kell növelni ezt az arányt), 4 evőkanál kerek rizs, 1-2 izzók, egy nagy Zöldség mennyisége (Kinza, kapor, bazsalikom), 500 gr szőlő levelek. Ebben az esetben mindig van egy twisted szőlőlevéllyel.

Maria Gevorgyan.

Maria Gevorgyan.

1. Mielőtt elkészítené a leveleket, előzetesen öntött forró vizet, és 10 percet tart a felesleges só esetében, ha sós oldatban vannak, és ezután merevek.

2. Főzés Mince: görgessen át a húsdaráló hús és hagyma, adjunk hozzá apróra vágott zöld, sót és borsot, hogy megkóstolja.

3. Adjunk hozzá rizst a minőrt, keverjük össze. A dolláros töltés készen áll.

4. Óvatosan távolítsa el a leveleket egymástól, vágja le a vágót. Tegyen egy lapot csíkkal. A teáskanál szőlőlapjának munkaterületén egy darál. A leveleket a csövekbe fordítjuk, a serpenyő alján szoros sorokkal.

5. Néha az edényekben jönnek át a szakadt levelek - Nem dobom el őket, és a serpenyő aljára helyezem, elterjedtem a dolm-t a tetején.

6. Amikor az összes dolma egy serpenyőben van, öntsön vizet, hogy lefedje az összes csövet. Tetején, hogy tegye a lemezt, hogy a főzés során a dolma szorosan feküdt, és nem mozog.

7. Fedje le a serpenyőt fedéllel, és tegye a középső tüzet. A víz forrásakor minimálisra csökkentjük a tüzet, és 1 órán át főzünk.

8. A kész dolt kiszolgálása apróra vágott fokhagymás mártással. Használhat természetes joghurtot vagy tejföllel. A fokhagyma használatából azonban nem adtam fel a járvány alatt, annál többet ülünk otthon. "

Olvass tovább