Opera Singer, aktorka Maria Gevorgyan poświęca teraz czas na podnoszenie małej córeczki. Jednocześnie nie zapomina o codziennych próbie. Pomimo faktu, że premiera muzycznego "Don Juana. Nieskomplikowana historia "W związku z epidemią nowego koronavirusa została przełożona do czerwca, gdzie Maria wykonuje jedną z głównych ról, piosenkarka powinna być w kształcie i angażować się w wokal przez cały czas. W przerwach Marii Gevorgyan puli swoje przytulne pyszne dania kuchni narodowej.
"Jest ogromna liczba przepisów dolarów. Chcę podzielić się moim przystosowanym przepisem do tego dania. Nie lubię jagnięcy, więc zastępuję go bardziej smacznie i mniej kalorii indyka. Oczywiście możesz użyć rodzaju mięsa, które lubisz więcej.
W tempie 6 porcji należy przyjmować 500 gr. Mięso (jeśli potrzebujesz więcej części, ilość mięsa i innych składników powinna zostać zwiększona w tej proporcji), 4 łyżki okrągłego ryżu, 1-2 żarówki, duża Ilość zieleni (Kinza, Dill, Basil), 500 gr winogron liście. W tym przypadku zawsze mam słoik z skręconymi liśćmi winogron.
Maria Gevorgyan.
1. Przed przygotowaniem liści wstępnie wylano wrzącą wodę i przytrzymaj 10 minut na nadmiar soli, jeśli były one w słonym roztworze, a następnie są sztywne.
2. Mince gotowania: Przewiń mięso mięsne mięso i cebulę, dodaj posiekaną zieloną, sól i pieprz do tego, aby do niego smakować.
3. Dodaj ryż do Mince, Mix. Nakrzenie na dolary jest gotowe.
4. Delikatnie oddziel od siebie liście, odetnij frez. Umieść arkusz z smugami. Na powierzchni roboczej arkusza winogron łyżeczki kłaść mince. Obracamy liście do rur, umieścić na dole patelni ścisłymi rzędami.
5. Czasami w słoikach natkniesz się z rozerwanym liśćmi - nie wyrzucam ich i umieszczam na dnie patelni, rozkładam Dolm na górze.
6. Gdy wszystkie dolma znajdują się w rondlu, wlać wodę, aby obejmuje wszystkie probówki. Top, aby umieścić talerz, aby podczas gotowania Dolma mocno leżał i nie poruszył się.
7. Przykryj rondel z pokrywką i włóż na środkowy ogień. Gdy woda wrze, zmniejszamy ogień do minimum i gotować przez 1 godzinę.
8. Służyć gotowy dolt z posiekanym sosem czosnkowym. Możesz użyć naturalnego jogurtu lub śmietany. Jednak z wykorzystania czosnku nie poddałbym się podczas epidemii, tym bardziej siedzimy w domu. "