İhtiyacın olacak:
- Salatalıklar - 1 kg;
- Su - 1 l;
- tuz büyük - 1 çorba kaşığı. l;
- Şeker - 1 çay kaşığı;
- Sarımsak - 4 diş;
- Dereotu olgun şemsiye - 2 saplı;
- Meşe Yaprakları, Kiraz ve Frenk üzümü;
- Stren ovuşturdu - 1 çorba kaşığı. l;
- 8 bezelye karabiber;
- Tatmak için yanan bir keskin biber ekleyebilirsiniz.
Salatalıklar birkaç saat boyunca soğuk suya batırılmış, sonra boş boşluklar olmayacaklar ve net olacaklar. Şu anda, suyu hafifçe soğutun ve tuz ve şekeri çözün. Salatalıkları kaynar suyla dökmeyin, soğumaya su verin. İşbirliği ve yaprakları durulayın ve hafifçe kurutun.
Cam Kavanozun Dibinde, 1 Derve Sapı, Soyulmuş Sarımsak, Meşe Yaprakları, Kiraz ve Kuş üzümü, Yukarıdan salatalık koymak için, sonra Yabancısının yemek odası (ayrıca yaban turpu yaprakları da ekleyebilirsiniz) ve tuz dökün ve şeker. Keskin seviyorsanız, ikiye bölünmüş bir sıcak keskin kalem ekleyebilirsiniz.
Üstte, başka bir dereotu gövdesi koyun - tüm salatalıklar su altında kalmışlardır.
Gevşek bir kavanoz ve gayrimenkul boş, birkaç gün sonra salatalıklar hazır.
Şefimiz için diğer tarifler Facebook sayfasına bakın.