Сезгә кирәк булачак:
- Кукубер - 1 кг;
- Су - 1 л;
- Солт Зур - 1 аш кашыгы. l;
- Шикәр - 1 КП;
- Сарымсак - 4 теш;
- Рипт чүлмәк чатыр - 2 сабак;
- имән яфраклары, чия һәм кара карагат;
- ыргыту - 1 аш кашыгы. l;
- Кара борычның 8 борчакы;
- Сез тәмне татып карарга мөмкин.
Кукуберлар берничә сәгать салкын суга балкып, алар буш кавыш булмаячаклар, һәм алар кризп булырлар. Бу вакытта су кайнатыгыз, бераз салкын һәм андагы тозны һәм шикәрне эретегез. Кыюмакларны кайнап торган су белән түләммәгез, су суынырга су бирегез. Хезмәттәшлек һәм көчекләр яфраклары бераз коры.
Пыяла банки төбендә 1-нче утыргыч таягы, сарыма, имән яфраклары, чияләр, аннары атлы аш бүлмәсе куялар (сез шулай ук ат яфракларын өсти аласыз) һәм тоз белән су сала аласыз. Шикәр. Әгәр дә сез кискен телисез икән, сез ярты үткен каләм кисә аласыз.
Topгарыда, Тагын бер сабак куегыз - барысы да куаклар су астында иде.
Бер-ике көннән соң буш савыт-шар һәм кичерү, кичке аштан соң.
Facebook битендә безнең пешекче өчен бүтән рецептлар.