คุณจะต้องการ:
- แตงกวา - 1 กิโลกรัม;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- เกลือขนาดใหญ่ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- กระเทียม - 4 ฟัน;
- Dill Ripe Umbrellas - 2 ลำต้น;
- ใบโอ๊กเชอร์รี่และลูกเกดดำ
- Stren Rubbed - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- 8 ถั่วของพริกดำ
- คุณสามารถเพิ่มพริกไทยชาร์ปที่ไหม้ได้เพื่อลิ้มรส
แตงกวาแช่ในน้ำเย็นสองสามชั่วโมงแล้วพวกเขาจะไม่ว่างเปล่าฟันผุและพวกเขาจะคมชัด ในเวลานี้ต้มน้ำเย็นเล็กน้อยและละลายเกลือและน้ำตาลในนั้น อย่าเทแตงกวาด้วยน้ำเดือดให้น้ำเย็นลงความร่วมมือและใบล้างและแห้งเล็กน้อย
ที่ด้านล่างของขวดแก้ววาง 1 ก้านของผักชีฝรั่ง, กระเทียมปอกเปลือก, ใบโอ๊ก, เชอร์รี่และลูกเกดเพื่อใส่แตงกวาจากด้านบนแล้วห้องรับประทานอาหารของพืชชนิดหนึ่ง (คุณยังสามารถเพิ่มใบมะรุม) และเทน้ำด้วยเกลือ และน้ำตาล หากคุณชอบที่คมชัดคุณสามารถเพิ่มปากกาชาร์ปร้อนได้ครึ่ง
ที่ด้านบนวางลำต้นของผักชีอื่น - เพื่อให้แตงกวาทั้งหมดอยู่ใต้น้ำ
ว่างเปล่าโถและ pardimate อย่างหลวม ๆ หลังจากสองสามวันแตงกวาของคุณพร้อม
สูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับเชฟของเราดูที่หน้า Facebook