თქვენ დაგჭირდებათ:
- კიტრი - 1 კგ;
- წყალი - 1 ლ;
- მარილი დიდი - 1 სტადიის. ლ;
- შაქარი - 1 tsp;
- ნიორი - 4 კბილი;
- რილის მწიფე ქოლგები - 2 ფუძე;
- მუხა ფოთლები, ალუბალი და შავი მოცხარი;
- Stren Rubbed - 1 სტადიის. ლ;
- შავი წიწაკა 8 ბარდა;
- თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ წვის მკვეთრი წიწაკა გემოვნებით.
CUUMUMBERS SOAK ცივ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში, მაშინ ისინი არ იქნება ცარიელი cavities და ისინი იქნება crisp. ამ დროს, მოვხარშოთ წყალი, ოდნავ მაგარი და დაითხოვოს მარილი და შაქარი. ნუ დაასხით კიტრი მდუღარე წყალში, მიეცით წყალი გაგრილებას. თანამშრომლობა და ტოვებს rinse და მშრალი ოდნავ.
ქვედა მინის jar, წამოაყენონ 1 stalk of კამა, peeled ნიორი, მუხის ფოთლები, ალუბალი და currants, დააყენოს კიტრი ზემოდან, მაშინ სასადილო ოთახი horseradish (ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ horseradish ფოთლები) და დაასხით წყალი მარილი და შაქარი. თუ გსურთ მკვეთრი, შეგიძლიათ დაამატოთ ცხელი მკვეთრი კალამი დაჭრილი ნახევარი.
ზედა, დააყენა კიდევ ერთი ღეროვანი კამა - ისე, რომ ყველა კიტრი იყო წყლის ქვეშ.
ცარიელი foosely jar და pardimate, რამდენიმე დღის შემდეგ თქვენი კიტრი მზად არის.
სხვა რეცეპტები ჩვენი შეფ შეხედეთ Facebook გვერდზე.