Ќе ви треба:
- краставици - 1 кг;
- вода - 1 l;
- Сол Голем - 1 суп.л-патки. l;
- шеќер - 1 лажиче;
- лук - 4 заби;
- копра зрели чадори - 2 стебла;
- дабови лисја, цреши и црна рибизла;
- Среќен нанесуваат - 1 суп.л-патки. l;
- 8 грашок на црни пиперки;
- Можете да додадете остри пипер по вкус.
Краставиците впиваат во ладна вода неколку часа, тогаш тие нема да бидат празни шуплини и тие ќе бидат јасни. Во тоа време, варете ја водата, малку ладно и растворајте сол и шеќер во неа. Не истурајте ги краставиците со врела вода, дајте вода за да се олади. Соработка и остава исплакнете и суви малку.
На дното на стаклената тегла, лежи 1 стебленца на копра, излупени лук, дабови лисја, цреши и рибизли, да се стави краставици одозгора, тогаш трпезаријата на рен и шеќер. Ако ви се допаѓа остри, можете да додадете топло остри пенкало намалување на половина.
На врвот, ставете уште едно стебло на копра - така што сите краставици биле под вода.
Празно лабаво тегла и партиза, по неколку дена вашите краставици се подготвени.
Други рецепти за нашиот готвач Погледни страница на Фејсбук.