Ще имаш нужда:
- краставици - 1 кг;
- вода - 1 л;
- Сол голям - 1 супена лъжица. l;
- захар - 1 ч. Л.;
- чесън - 4 зъба;
- копър зрели чадъри - 2 стъбла;
- дъбови листа, череши и черни касис;
- Stren втриване - 1 супена лъжица. l;
- 8 грах от черни чушки;
- Можете да добавите остър пипер на вкус.
Краставиците се накисват в студена вода за няколко часа, тогава те няма да бъдат празни кухини и те ще бъдат свежи. По това време варете водата, леко хладна и разтворете сол и захар в нея. Не изливайте краставиците с вряща вода, придайте вода, за да се охлади. Сътрудничество и листа изплакване и леко изсушаване.
В долната част на стъкления буркан, поставете 1 дръжка от копър, обелени чесън, дъбови листа, череши и касис, за да поставите краставици отгоре, след това трапезарната стая на хряна (можете да добавите хрянчета) и да се налива вода със сол и захар. Ако ви харесва остър, можете да добавите гореща остър писалка на половина.
На върха поставете още едно стъбло на копър - така че всички краставици бяха под вода.
Празна мрачно буркан и ясен, след няколко дни краставиците ви са готови.
Други рецепти за нашия готвач вижте Facebook страницата.