تۇخۇمدا پىشۇرۇلغان
تۇخۇمدا پىشۇرۇلغان
ئاپتورنىڭ سۈرىتى
تەركىبلەر:
- 2 دانە يېرىلىش
- 2 ئوتتۇراھال تۇخۇم;
- تۇز, قارا قارىمۇچ, ئورېگانو تەمى
- يېڭى Dill ياكى باشقا يېشىل يېشىل.
تاماق ئېتىش:
- 200-220-يىللىرىغىچە.
- ئۆرۈكنى يېرىم قىلىپ كېسىڭ ھەمدە سۆڭەكنى ئېلىۋېتىڭ.
ئۆرۈكنى يېرىم قىلىپ كېسىڭ ھەمدە سۆڭەكنى ئېلىۋېتىڭ
ئاپتورنىڭ سۈرىتى
- ئەگەر تۆشۈك كىچىك كۆرۈنسە, بىر قوشۇقنىڭ بىر قىسمىنى قوشۇپ, ئۇنى كۆپەيتىڭ.
- پالەكنىڭ يېرىمىنى پىشۇرۇش جەدۋىلىگە كۆتۈرۈڭ.
- شۇنداق قىلىپ ئۇلار ئورۇقلىمايدۇ, ئۇلارنىڭ «ئاستى ئۆيى» نى پىچاق بىلەن ئازراق تۆگىلى بولىدۇ.
- ئاقسىلدىن سېرىق رەڭلەرنى ئايرىپ, سېرىق رەڭنى چوڭقۇرلاشتۇرىدۇ.
چوڭقۇرلۇقتا ئۆرۈلۈپ كېتىش
ئاپتورنىڭ سۈرىتى
- ئازراق ئاقسىللارنى قوشۇڭ.
- تۇز, قارىمۇچ, ئورېگانىننى چېچىڭ ۋە ئوچاقتا 15-20 مىنۇت.
يېڭى يېشىللىق بىلەن چېچىلىپ كەتكەندە
ئىسسىق مۇلازىمەت قىلىڭ.
ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ياكى ناشتىلىق بىلەن تەمىنلەنگەن. مەسىلەن, ئۇ يېشىل يوپۇرماقلىق كۆكتاتلار بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن, مەسىلەن, بىر نەچچە لاگۇلا سۈيدۈزى بىلەن قورۇلىدۇ.
Break-Free sam
Break-Free sam
ئاپتورنىڭ سۈرىتى
- ئولتۇراق رايون (بۇغداي, بۇغداي) - 450 گرام, ئەگەر 50/50 بولسا تېخىمۇ ياخشى
- soda ¾ تېتىرون;
- تۇز 1 قوشۇق
- كېفر 375-400 گر.
تاماق ئېتىش:
- ئارىلاشما قاد ئارىلاشتۇرغۇچلاردا قۇرۇق تەركىبلەر: ئۇن, تۇز, سودا قاتارلىقلار.
- 375 Gr نى قوشۇڭ. كېفر, خېمىر بىرلەشتۈرۈلگۈچە بىر پاللا ياكى قول بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.
يۇيۇشنىڭ ھاجىتى يوق!
خېمىر يۇيماڭ
ئاپتورنىڭ سۈرىتى
خېمىر يۇمشاق بولۇشى كېرەك.
زۆرۈر تېپىلغاندا بولسا, تېخىمۇ كۆپ كېيىس قوشۇڭ (1 TBSP دىن ياخشى.).
- پارغا ئېتىش بىلەن پىشۇرۇش جەدۋىلىنى يېزىش, ئۇن بىلەن پۈركۈپ, ئوچاقنى 230 گرادۇسلاشتۇرۇڭ.
- خېمىرنى پىشۇرۇش جەدۋىلىدە قويۇڭ, ئۇننىڭ ئېگىزلىكى 3-4 سانتىمېتىر كېلىدىغان يۇمىلاق ئۈستەل ھاسىل قىلىدۇ. ئۆتكۈر پىچاق سىناقنىڭ يۈزىدە كېسىلىدۇ.
سىناقتىن بىر يۇمىلاق ئۈستەل
ئاپتورنىڭ سۈرىتى
- 230 دە 15 مىنۇت پىشۇرۇڭ, ئاندىن 200 كۈن 200 گرادۇس ۋە پىشۇرۇڭ
30 مىنۇت.
- ئوچاقتىن چىقىڭ, قورۇما قورۇمىسى!
Zucti ۋە توخۇ بىلەن كەنپى
Zucti ۋە توخۇ بىلەن كەنپى
ئاپتورنىڭ سۈرىتى
تەركىبلەر:
پۈتۈن تورت
- يۇمشاق داچا پىشلاق - 500 گرام
- تۇخۇم - 4 كومپيۇتېر
- OAT BREEN 6 TBSP. l;
- بۇغداينى 3 تۈگمىسى. l;
- گىلاس پەمىدۇرنىڭ تارمىقى (ئۇلار بولمىسا بولىدۇ)
- قاتتىق پىشلاق - 100 گرام;
- پىياز -اد, كاكۇلئىن / زۇۋۇلانىڭ بىر قانچە يوپۇرمىقى
- تېتىپ بېقىڭ.
- تەبىئىي قېتىق 2.5% 2.5 - 50 مىللىمېتىر
- توخۇ پىلەجىتى - 150 گرا.
تەييارلىق باسقۇچلىرى:
1. ئېغىر قاچا ئۇننىڭ چوڭقۇر قاچا سېتىۋېلىڭ. ئۇنى ئۆزىڭىز قىلالايسىز, قەھۋە ئىچكۈچىگە ئايلاندۇرالايسىز.
2. 3 تۇخۇمنى قوشۇڭ ۋە ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئاندىن 3 TBSP. يۇمشاق دانە پىشلاق, قايتا ئارىلاشتۇرۇڭ, يەنە بىر ئاز گاڭگىراپ بېرىڭ.
سائېانىڭ ئاساسىنى تەييارلاش
ئاپتورنىڭ سۈرىتى
ئەگەر خېمىر بەك قويۇق بولسا, بىر ئىستاكان سۈت ياكى كېفورتنى قوشسىڭىز بولىدۇ, ئەمما شەكىللەنمىگەن بولسا.
3. خېمىرنى 22-24 سانتىمېتىرغا دىئامېتىرىغا قويۇڭ.
4. جەدۋەلنى تاپشۇرۇپ بېرىڭ ھەمدە 180 گرادۇسقا 2-15 مىنۇت.
5. بازا پىشۇرغاندا, تولدۇرۇلغان.
تاماق ئېتىش
ئاپتورنىڭ سۈرىتى
6. قالغان داچا پىشلاقنى قاچىغا قويۇڭ.
7. كۇردقا تۇخۇم قوشۇڭ ۋە ھەممە نەرسىنى ئارىلاشتۇرۇڭ, ئازراق رازى.
8. پىياز. بەك كىچىك ئۈزمەڭ, شۇڭا ئۇنىڭ تەمى تەييارلانغان تورتتا ياخشى ھېس قىلدى.
9. كارتا كىچىك پارچىلارغا كىرىدۇ, ماسسا بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.
10. چاتاق پىشلاق بىلەن قاچىغا ئوقيانى قوشۇڭ, ياخشى نەپەس ئېلىڭ.
11. جەدۋەلنى تۈكلۈكتىن ئاساسى بىلەن ئورۇقلاڭ, تەييارلانغان قاچىلارنى ئۈستىگە قويۇڭ.
12. پىشلاق سىپتا چوڭ ئاسپىراندا بولۇپ, تولدۇرۇش يۈزىنى چېچىڭ.
13. يۇقىرىدىن قارىغاندا, تاقىلغان كاۋكۋا / زۇچاۋىن ياكى پەمىدۇرنىڭ ئايلانمىسى (ئۇ ئىنتايىن چىرايلىق), شۇنداق قىلىپ, ئۇلارنىڭ يېرىمى كاۋاپخانىدا چېگرىسىغىچە.
14. شەكىلنى قايتا تەكرارلاڭ ۋە يەنە 20-30 مىنۇت ئەتراپىدا ناخشا ئېيتىپ بېرىڭ.
تورت تەبىئىي قېتىق بىلەن قىزىق ياكى سوغۇق.