Bajd moħmija fl-avokado
Bajd moħmija fl-avokado
Ritratt mill-awtur
Ingredjenti:
- 2 nofsijiet avokado;
- 2 bajd medju;
- melħ, bżar iswed, oregano togħma;
- Dill frisk jew ħodor oħra maħbubin.
Tisjir:
- Preheat forn għal 200-220 gradi.
- aqta 'l-avokado bin-nofs u neħħi l-għadam.
Aqta 'l-avokado bin-nofs u neħħi l-għadam
Ritratt mill-awtur
- Jekk it-toqba tidher żgħira, agħżel parti mill-laħam b'kuċċarina, iżżidha.
- Poġġi n-nofsijiet tal-avokado li japprofondixxi fuq il-folja tal-ħami.
- sabiex dawn ma dgħif, "qigħan" tagħhom jistgħu jiġu kemmxejn jitferra b'sikkina.
- isfra separati minn proteini u poġġi l-isfra fl-avokado approfondiment.
Fil-appocado approfondiment pour isfra
Ritratt mill-awtur
- Żid xi proteini kemm se jidħol.
- Melħ, bżar, sprinkle oregano u bake madwar 15-20 minuta fil-forn.
Meta tippreżenta sprinkle bi ħodor frisk
Iservu sħun.
Offruti bħala ikla ħafifa jew sodisfaċenti. Jikkombina sew ma 'ħaxix tal-weraq aħdar, pereżempju, b'numru żgħir ta' arugula titjir bil-meraq tal-lumi.
Ħobż bla waqfien
Ħobż bla waqfien
Ritratt mill-awtur
- dqiq sodone (segala, qamħ) - 450 GR, aħjar jekk 50/50;
- soda ¾ kuċċarina;
- Melħ 1 kuċċarina;
- Kefir 375-400 gr.
Tisjir:
- Fil-mixer skutella taħlita ingredjenti xott: dqiq, melħ, soda.
- Żid 375 gr. Kefir, ħawwad bi spatula jew idejn sakemm l-għaġina tkun ikkombinata.
M'hemmx għalfejn taħsel!
Taħsilx l-għaġina
Ritratt mill-awtur
L-għaġina għandha tkun ratba.
Jekk meħtieġ, żid iktar Kefir (aħjar minn 1 tbsp.).
- It-tqegħid ta 'folja tal-ħami bi parċmina, sprej bid-dqiq, saħħan il-forn għal 230 grad.
- Poġġi l-għaġina fuq il-folja tal-ħami, id-dqiq tal-bexx, iffurma diska tonda b'għoli ta '3-4 ċm. Sikkina li taqta' ssir maqtugħa fuq il-wiċċ tat-test.
Mit-test jiffurmaw disk tond
Ritratt mill-awtur
- Bake għal 15-il minuta f'230, imbagħad tnaqqas sa 200 grad u bake s'issa
30 minuta.
- Oħroġ mill-forn u ħu jibred fuq il-grilja!
Curd Kish ma Zucchi u tiġieġ
Curd Kish ma Zucchi u tiġieġ
Ritratt mill-awtur
Ingredjenti:
Fuq Pie kollu
- Ġobon artab cottage - 500 gr;
- bajd - 4 pcs;
- Dqiq mill-granza tal-ħafur 6 tbsp. l;
- dqiq tal-qamħ 3 tbsp. l;
- il-fergħa tat-tadam taċ-ċirasa (tista 'tkun mingħajrhom);
- Ġobon solidu - 100 gramma;
- ftit weraq tar-ringiela tal-basal, zucchini / zucchini;
- melħ għat-togħma;
- jogurt naturali 2.5% - 50 ml;
- flett tat-tiġieġ - 150 gr.
Passi tal-preparazzjoni:
1. Xiri fi skutella fond ta 'dqiq tal-qamħ sħiħ. Tista 'tagħmilha lilek innifsek, shirling fi grinder tal-kafè.
2. Żid 3 bajd u ħawwad sew. Imbagħad 3 tbsp. Ġobon artab cottage, ħawwad sew mill-ġdid, neħħi ftit.
Tħejjija tal-bażi għas-Sisha
Ritratt mill-awtur
Jekk l-għaġina hija wisq densa, tista 'żżid terz tal-ħġieġ tal-ħalib jew tal-kefir, imma biss jekk ma tifformax.
3. Poġġi l-għaġina f'forma ta 'dijametru ta' 22-24 ċentimetri.
4. Poġġi l-formola bil-quddiem minn qabel sa 180 grad forn għal 10-15-il minuta.
5. Filwaqt li l-bażi hija moħmija, ipprepara mili.
Tisjir Mili
Ritratt mill-awtur
6. Poġġi l-bqija tal-ġobon tal-cottage fl-iskutella.
7. Żid bajda mal-baqta u ħawwad kollox, ftit sodisfaċenti.
8. Itħan il-basal. Taqtax żgħir wisq sabiex it-togħma tiegħu tinħass sew fil-kejk lest.
9. Filletti tal-kards f'biċċiet żgħar, ħawwad mal-massa.
10. Żid il-pruwa fl-iskutella bil-ġobon tal-cottage, tieħu n-nifs sew.
11. Neħħi l-formola bil-bażi mill-forn, poġġi l-mili ppreparati fuq nett.
12. Ġobon SAttail fuq grater kbir u sprinkle-wiċċ tal-mili.
13. Minn hawn fuq, jistabbilixxu l-zucchini imfellel / zucchini jew sprigs ta 'tadam (huwa sabiħ ħafna), ftit ippressat b'tali mod li huma nofs mgħaddsa fil-massa baqta.
14. Irrepeti l-forma fil-forn mill-ġdid u bake biex tara madwar 20-30 minuta.
Pie iservu sħun jew kiesaħ bil-jogurt naturali.