Avokadoda bişmiş yumurta
Avokadoda bişmiş yumurta
Müəllifin şəkli
Tərkibi:
- 2 yarısı avokado;
- 2 orta yumurta;
- Duz, qara bibər, dadmaq üçün oregano;
- Təzə şüyüd və ya digər sevimli göyərti.
Yemək bişirmək:
- Fırını 200-220 dərəcəyə qədər qızdırın.
- Avokadonu yarıda kəsin və sümüyü çıxarın.
Avokadonu yarısında kəsin və sümüyü çıxarın
Müəllifin şəkli
- Çuxur kiçik görünürsə, ətin bir hissəsini qaşıq ilə seçin, onu artırır.
- Avokadonun yarısını çörək qabına qədər dərinləşdirin.
- Arıqlamadıqları üçün, "dibləri" bir az bıçaqla tökülə bilər.
- Zülallardan ayrıca sarısı və dərinləşən avokadoda sarısı qoyun.
Dərinləşdirən avokado sarılar tökün
Müəllifin şəkli
- Bəzi zülalları nə qədər daxil edəcəyini əlavə edin.
- duz, istiot, oregano səpin və sobada təxminən 15-20 dəqiqə bişirin.
Təzə göyərti ilə səpildikdə
İsti xidmət edin.
Qəlyanaltı və ya məmnun bir səhər yeməyi kimi təklif olunur. Bu, yaşıl yarpaq tərəvəzləri ilə yaxşı birləşir, məsələn, limon suyu ilə bir ovuc arugula ilə bir ovuc bir arugula ilə birləşir.
Qırmadan çörək
Qırmadan çörək
Müəllifin şəkli
- Wellerone un (çovdar, buğda) - 450 qr, 50/50 olduqda daha yaxşı;
- Soda ¾ çay qaşığı;
- duz 1 çay qaşığı;
- Kefir 375-400 GR.
Yemək bişirmək:
- Mikser qabında quru maddələr qarışdırın: un, duz, soda.
- 375 qr əlavə edin. Kefir, xəmirin birləşdirilməyincə bir spatula və ya əl ilə qarışdırın.
Yuyunmaq lazım deyil!
Xəmiri yuyma
Müəllifin şəkli
Xəmir yumşaq olmalıdır.
Lazım gələrsə, daha çox kefir əlavə edin (1 osh qaşıqdan daha yaxşıdır).
- Bir perqament ilə bir çörək qabı qoymaq, un ilə sprey etmək, sobanı 230 dərəcəyə qədər qızdırın.
- Hamuru çörək qabına, sprey unu qoyun, hündürlüyü 3-4 sm olan dəyirmi disk meydana gətirin. Kəskin bıçaq testin səthində kəsilmiş bir kəsik edir.
Testdən yuvarlaq bir disk təşkil edin
Müəllifin şəkli
- 230-da 15 dəqiqə bişirin, sonra 200 dərəcəyə qədər azaldın və hələ də bişirin
30 dəqiqə.
- sobadan çıxın və şəbəkəyə sərin verin!
Zucchi və toyuq ilə Kish
Zucchi və toyuq ilə Kish
Müəllifin şəkli
Tərkibi:
Bütün pasta üzərində
- Yumşaq kottec pendiri - 500 qr;
- Yumurta - 4 ədəd;
- OAT BRAN 6 TBSP İSTƏYİR. l;
- Buğda unu 3 osh qaşığı. l;
- Albalı pomidorunun filialı (onsuz ola bilər);
- bərk pendir - 100 qram;
- soğan sıra, balqabaq / balqabağın bir neçə yarpağı;
- Dadı dadmaq;
- Təbii qatıq 2.5% - 50 ml;
- Toyuq filesi - 150 qr.
Hazırlıq addımları:
1. Bütün taxıl unun dərin bir qabında alın. Özünüzü özünüz edə bilərsiniz, bir qəhvə dəyirmanı içərisində shirling.
2. 3 yumurta əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Sonra 3 osh qaşığı. Yumşaq kottec pendiri, yenidən yaxşı qarışdırın, bir az spout.
Sişənin əsasını hazırlayır
Müəllifin şəkli
Xəmir çox sıx olarsa, stəkan südün və ya kefir'in üçdə birini əlavə edə bilərsiniz, ancaq formalaşmasa.
3. Hamuru 22-24 santimetr diametri bir formaya qoyun.
4. Formanı əvvəlcədən qızdırılan 180 dərəcəyə qədər 180 dərəcəyə qədər qoyun.
5. Baza bişirilsə də, doldurma hazırlayın.
Yemək doldurma
Müəllifin şəkli
6. Qalan kottec pendirini qabda qoyun.
7. Bir yumurta əlavə edin və hər şeyi qarışdırın, biraz məmnun edir.
8. Soğan üyütmə. Dadı bitmiş tortda yaxşı hiss etməsi üçün çox kiçik kəsməyin.
9. Kart filetosu kiçik parçalara, kütlə ilə qarışdırın.
10. Kəskin pendiri ilə qaba yay əlavə edin, yaxşı nəfəs alın.
11. Formanı sobadan baza ilə çıxarın, hazırlanan doldurulmanı üstünə qoyun.
12. Böyük bir qızarterdə pendir sattail və doldurma səthini səpin.
13. Yuxarıdan, dilimlənmiş zucchini / zucchini və ya pomidorun sprigsini (çox gözəldir), biraz bərk yapışdırılır ki, süründürülən kütlənin yarısına batırılır.
14. Formanı yenidən sobaya təkrarlayın və təxminən 20-30 dəqiqə görmək üçün bişirin.
Pie təbii qatıqla isti və ya soyuqlara xidmət edir.