3秋季的原始配方:雞蛋在鱷梨,pp-麵包和凝乳kish

Anonim

雞蛋在鱷梨烘烤

雞蛋在鱷梨烘烤

雞蛋在鱷梨烘烤

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原料:

- 2減半鱷梨;

- 2中蛋;

- 鹽,黑胡椒,牛至品嚐;

- 新鮮蒔蘿或其他心愛的綠色。

烹飪:

- 預熱烤箱到200-220度。

- 將鱷梨切成兩半並取下骨頭。

將鱷梨切成兩半並取下骨頭

將鱷梨切成兩半並取下骨頭

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- 如果孔看起來很小,請用勺子選擇一部分肉體,增加它。

- 將鱷梨的一半放在烤盤上。

- 所以他們沒有傾向,他們的“底部”可以用刀輕微傾瀉而是。

- 將來自蛋白質的單獨的蛋黃分開並將蛋黃放入深深的鱷梨。

在深化的鱷梨倒入蛋黃

在深化的鱷梨倒入蛋黃

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- 添加一些蛋白質將進入多少。

- 鹽,胡椒,撒上牛至,在烤箱里約15-20分鐘烘烤。

當歸檔撒上新鮮的綠色

提供溫暖。

提供零食或令人滿意的早餐。它與綠葉蔬菜結合得很好,例如,用少量芝麻菜與檸檬汁濺起。

易碎的麵包

易碎的麵包

易碎的麵包

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- 全組合麵粉(Rye,小麥) - 450 GR,如果50/50更好;

- 蘇打茶匙;

- 鹽1茶匙;

- KEFIR 375-400 GR。

烹飪:

- 在攪拌機碗混合干成分:麵粉,鹽,蘇打水。

- 添加375 gr。 Kefir,用刮刀或手攪動,直到麵團合併。

你不需要洗!

不要洗掉麵團

不要洗掉麵團

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麵團必須柔軟。

如有必要,請添加更多kefir(優於1 tbsp)。

- 用羊皮紙鋪設烤盤,用麵粉噴灑,將烤箱加熱至230度。

- 將麵團放在烤盤上,塗抹粉末,形成一個高度為3-4厘米的圓盤。一把鋒利的刀子在測試表面上切割。

從測試形成圓盤

從測試形成圓盤

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- 在230時烘烤15分鐘,然後減少高達200度並烘烤

30分鐘。

- 走出烤箱並在網格上涼爽!

用夏奇和雞肉凝乳kish

用夏奇和雞肉凝乳kish

用夏奇和雞肉凝乳kish

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原料:

在整個餡餅上

- 軟奶酪 - 500克;

- 雞蛋 - 4件;

- 從燕麥麩皮6 tbsp麵粉。 l;

- 小麥麵粉3湯匙。 l;

- 櫻桃西紅柿的分支(可以沒有它們);

- 固體奶酪 - 100克;

- 洋蔥排的幾片葉子,西葫蘆/西葫蘆;

- 鹽味;

- 天然酸奶2.5% - 50毫升;

- 雞內圓角 - 150 gr。

準備步驟:

1.在一碗整粒穀物麵粉中購買。你可以自己製作,在咖啡研磨機中旋轉。

2.加入3個雞蛋並混合良好。然後是3湯匙。柔軟的奶酪,再次混合,噴出一點點。

為SISHA準備基礎

為SISHA準備基礎

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如果麵團太密集,你可以添加三分之一的牛奶或kefir,但只有它不形成。

3.將麵團放入直徑為22-24厘米的形式中。

4.將表格提前預熱至180度烤箱10-15分鐘。

5.烤底座時,準備填充物。

烹飪餡料

烹飪餡料

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6.將所有剩餘的奶酪放在碗裡。

7.將雞蛋添加到凝乳中並混合一切,略帶令人滿意。

8.研磨洋蔥。不要削減太小,以便他的味道在成品蛋糕中感覺很好。

9.卡片內部成小塊,與質量混合。

10.用奶酪加入碗中加入碗,呼吸良好。

11.用爐子用底座取出形式,將製備的填料放在上面。

12.奶酪袋在一個大磨料上撒謊,撒上灌裝的表面。

13.從上面鋪設了切片的西葫蘆/西葫蘆或西紅柿的枝條(非常漂亮),略微按下,使它們浸入凝乳質量中。

14.再次將形狀重複到烤箱中並烘烤約20-30分鐘。

餡餅用天然酸奶提供熱或冷。

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