Egg Pobi mewn Avocado
Egg Pobi mewn Avocado
Llun gan yr awdur
Cynhwysion:
- 2 haner afocado;
- 2 wy canolig;
- halen, pupur du, oregano i flasu;
- Dill ffres neu lawntiau annwyl eraill.
Coginio:
- Cynheswch y popty i raddau 200-220.
- Torrwch afocado yn ei hanner a thynnu'r asgwrn.
Torrwch afocado yn ei hanner a thynnu'r asgwrn
Llun gan yr awdur
- Os yw'r twll yn edrych yn fach, dewiswch ran o'r cnawd gyda llwy, gan ei gynyddu.
- Rhowch yr haneri afocado dyfnhau i fyny ar y ddalen bobi.
- fel nad ydynt yn pwyso, gellir tywallt eu "gwaelodion" ychydig gyda chyllell.
- Gwahanwch melynwy o broteinau a rhowch melynwy yn y afocado dyfnach.
Yn y dyfnhau afocado arllwys melynwy
Llun gan yr awdur
- Ychwanegwch rai proteinau faint fydd yn mynd i mewn.
- Halen, pupur, taenu oregano a'i bobi tua 15-20 munud yn y ffwrn.
Wrth ffeilio ffrwydro gyda lawntiau ffres
Gweinwch yn gynnes.
Yn cael ei gynnig fel byrbryd neu frecwast boddhaol. Mae'n cyfuno'n dda gyda llysiau dail gwyrdd, er enghraifft, gyda llond llaw o arugula yn tasgu gyda sudd lemwn.
Bara di-dor
Bara di-dor
Llun gan yr awdur
- Blawd Weererone (Rye, Gwenith) - 450 GR, yn well os 50/50;
- Soda ¾ llwy de;
- Salt 1 llwy de;
- Kefir 375-400 gr.
Coginio:
- Yn y cymysgydd bowlen gymysgu cynhwysion sych: blawd, halen, soda.
- Ychwanegwch 375 gr. Kefir, trowch i fyny gyda sbatwla neu law nes bod y toes yn cael ei gyfuno.
Nid oes angen i chi olchi!
Peidiwch â golchi'r toes
Llun gan yr awdur
Rhaid i'r toes fod yn feddal.
Os oes angen, ychwanegwch fwy o kefir (gwell nag 1 llwy fwrdd.).
- Gosod taflen pobi gyda memrwn, chwistrellu gyda blawd, cynheswch y popty i 230 gradd.
- Rhowch y toes ar y daflen pobi, blawd chwistrellu, ffurfiwch ddisg crwn gydag uchder o 3-4 cm. Mae cyllell finiog yn gwneud croes-doriad ar wyneb y prawf.
O'r prawf yn ffurfio disg crwn
Llun gan yr awdur
- Pobwch am 15 munud am 230, yna lleihau hyd at 200 gradd a'i bobi eto
30 munud.
- Ewch allan o'r popty a rhoi cŵl ar y grid!
Curd Kish gyda zucchi a chyw iâr
Curd Kish gyda zucchi a chyw iâr
Llun gan yr awdur
Cynhwysion:
Ar bastai cyfan
- caws bwthyn meddal - 500 gr;
- wyau - 4 pcs;
- Blawd o Oat Bran 6 llwy fwrdd. l;
- Blawd gwenith 3 llwy fwrdd. l;
- cangen y tomatos ceirios (gall fod hebddynt);
- Caws solet - 100 gram;
- ychydig o ddail o'r rhes winwns, zucchini / zucchini;
- halen i flasu;
- Iogwrt Naturiol 2.5% - 50 ml;
- Ffiled cyw iâr - 150 gr.
Camau Paratoi:
1. Prynu mewn powlen ddofn o flawd grawn cyfan. Gallwch ei wneud eich hun, yn symud mewn malwr coffi.
2. Ychwanegwch 3 wy a'u cymysgu'n dda. Yna 3 llwy fwrdd. Caws bwthyn meddal, cymysgu'n dda eto, pigwch ychydig.
Paratoi'r sail ar gyfer y Sisha
Llun gan yr awdur
Os yw'r toes yn rhy drwchus, gallwch ychwanegu traean o'r gwydraid o laeth neu kefir, ond dim ond os nad yw'n ffurfio.
3. Rhowch y toes yn fath o ddiamedr o 22-24 centimetr.
4. Rhowch y ffurflen ymlaen llaw wedi'i chynhesu i 180 gradd popty am 10-15 munud.
5. Er bod y sylfaen yn cael ei bobi, paratowch lenwad.
Coginio stwffin
Llun gan yr awdur
6. Rhowch yr holl gaws bwthyn sy'n weddill yn y bowlen.
7. Ychwanegwch wy at y ceuled a chymysgwch bopeth, ychydig yn foddhaol.
8. Rhowch winwns. Peidiwch â thorri rhy fach fel bod ei flas yn teimlo'n dda yn y gacen orffenedig.
9. Ffiledi Cerdyn yn ddarnau bach, yn cymysgu â'r màs.
10. Ychwanegwch y bwa i'r bowlen gyda chaws bwthyn, anadlwch yn dda.
11. Tynnwch y ffurflen gyda'r gwaelod o'r ffwrnais, gosodwch y stwffin parod ar ei ben.
12. Caws Sattail ar gratiwr mawr a thaenwch wyneb y llenwad.
13. O'r uchod, gosodwch y zucchini / zucchini sleisio neu sbrigiau o domatos (mae'n brydferth iawn), ychydig yn pwyso fel eu bod yn hanner trochi yn y màs ceuled.
14. Ailadroddwch y siâp i mewn i'r popty eto a phobwch i weld tua 20-30 munud.
Pastai yn gweini yn boeth neu'n oer gydag iogwrt naturiol.