शरद ऋतूतील 3 मूळ रेसिपी: एव्होकॅडो, पीपी-ब्रेड आणि दही केश मधील अंडी

Anonim

एव्होकॅडो मध्ये भाजलेले अंडी

एव्होकॅडो मध्ये भाजलेले अंडी

एव्होकॅडो मध्ये भाजलेले अंडी

लेखक द्वारे फोटो

साहित्य:

- 2 हलवतो एवोकॅडो;

- 2 मध्यम अंडी;

- चवीनुसार मीठ, काळी मिरी, ओरेगॉनो;

ताजे डिल किंवा इतर प्रिय हिरव्या भाज्या.

पाककला:

- 200-220 अंश पर्यंत preheat ओव्हन.

- अर्धा मध्ये एव्होकॅडो कापून हाड काढून टाका.

अर्धा मध्ये एव्होकॅडो कापून हाड काढून टाका

अर्धा मध्ये एव्होकॅडो कापून हाड काढून टाका

लेखक द्वारे फोटो

- जर छिद्र लहान दिसत असेल तर चमच्याने देहाचा भाग निवडा, तो वाढत आहे.

- बेकिंग शीटवर एवोकॅडोच्या अर्ध्या भागावर ठेवा.

- जेणेकरून ते दुबळे नाहीत, त्यांचे "बाउंड" एका चाकूने थोडे ओतले जाऊ शकतात.

- प्रथिने पासून वेगळे yolks आणि yvocado मध्ये yolks ठेवले.

गहन उत्क्रांती मध्ये yolks ओतणे

गहन उत्क्रांती मध्ये yolks ओतणे

लेखक द्वारे फोटो

- काही प्रोटीन किती प्रविष्ट होईल ते जोडा.

- मीठ, मिरपूड, ओव्हन मध्ये सुमारे 15-20 मिनीटे शिंपडा आणि सुमारे 15-20 मिनिटे बेक करावे.

ताजे हिरव्या भाज्या सह शिंपडा करताना

उबदार सर्व्ह करावे.

स्नॅक किंवा समाधानकारक नाश्ता म्हणून ऑफर. ते हिरव्या पानांच्या भाज्या सह चांगले एकत्र करते, उदाहरणार्थ, लिंबू रस सह arugula splashing सह.

ब्रेक-फ्री ब्रेड

ब्रेक-फ्री ब्रेड

ब्रेक-फ्री ब्रेड

लेखक द्वारे फोटो

- वॉलेरोनस पीठ (राय, गहू) - 450 ग्रॅम, 50/50 असल्यास चांगले;

- सोडा ¼ चमचे;

- मीठ 1 चमचे;

- केफिर 375-400 ग्रॅम.

पाककला:

- मिक्सर वाडग्यात कोरड्या पदार्थांचे मिश्रण: पीठ, मीठ, सोडा.

- 375 ग्रॅम जोडा. केफिर, आंघोळ होईपर्यंत एक स्पॅटुला किंवा हाताने हलवा.

आपल्याला धुण्याची गरज नाही!

Dough धुवू नका

Dough धुवू नका

लेखक द्वारे फोटो

Dough मऊ असणे आवश्यक आहे.

आवश्यक असल्यास, अधिक केफिर (1 टेस्पून पेक्षा चांगले) जोडा.

- चर्मपत्रासह बेकिंग शीट, पिठाने स्प्रे घालून 230 अंश ओव्हन गरम करा.

- बेकिंग शीटवर आंघोळ घालून, 3-4 से.मी. उंचीसह एक राउंड डिस्क बनवा. एक धारदार चाकू चाचणीच्या पृष्ठभागावर क्रॉस कट करा.

चाचणी फॉर्म एक राउंड डिस्क

चाचणी फॉर्म एक राउंड डिस्क

लेखक द्वारे फोटो

- 230 वाजता 15 मिनिटे बेक करावे, नंतर 200 अंश आणि बेक करावे

30 मिनिटे.

- ओव्हन बाहेर मिळवा आणि ग्रिड वर थंड द्या!

झुकि आणि चिकन सह दही काश

झुकि आणि चिकन सह दही काश

झुकि आणि चिकन सह दही काश

लेखक द्वारे फोटो

साहित्य:

संपूर्ण पाई वर

- सॉफ्ट कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;

- अंडी - 4 पीसी;

- ओट ब्रेन 6 टेस्पून पासून पीठ. एल;

- गव्हाचे पीठ 3 टेस्पून. एल;

- चेरी टोमॅटोची शाखा (त्यांच्याशिवाय असू शकते);

- घन चीज - 100 ग्रॅम;

- कांदा-पंक्ती, zucchini / zucchini च्या काही पाने;

- चवीनुसार मीठ;

- नैसर्गिक दही 2.5% - 50 मिली.

- चिकन fillet - 150 ग्रॅम.

तयारी चरण:

1. संपूर्ण धान्य पीठ एक खोल वाडगा मध्ये खरेदी. आपण कॉफी ग्राइंडरमध्ये शर्लिंग करू शकता.

2. 3 अंडी घाला आणि चांगले मिसळा. मग 3 टेस्पून. सॉफ्ट कॉटेज चीज, पुन्हा मिसळा, थोडासा आवाज.

सिशा आधार तयार करणे

सिशा आधार तयार करणे

लेखक द्वारे फोटो

आंघोळ खूप घन असेल तर, आपण दूध किंवा केफिरचा एक तृतीयांश जोडू शकता, परंतु केवळ ते तयार होत नसेल तरच.

3. आंबट 22-24 सेंटीमीटर व्यासाच्या स्वरूपात ठेवा.

4. फॉर्म 10-15 मिनिटे ओव्हन 180 अंशपर्यंत preheated करण्यासाठी ठेवा.

5. बेस बेक केलेले असताना, भरणे तयार करा.

पाककला भोपळा

पाककला भोपळा

लेखक द्वारे फोटो

6. वाडग्यात सर्व उर्वरित कॉटेज चीज ठेवा.

7. दहीमध्ये अंडी घाला आणि सर्व काही मिसळा, किंचित समाधानकारक.

8. ओनियन्स पौंड. खूप लहान कापू नका जेणेकरून संपलेल्या केकमध्ये त्याचे चव चांगले वाटले.

9. कार्ड fillets लहान तुकडे, वस्तुमान सह मिक्स करावे.

10. कॉटेज चीज सह बाउल मध्ये धनुष्य घालावे, चांगले श्वास घ्या.

11. भट्टी पासून बेस सह फॉर्म काढा, वर तयार भोपळा ठेवा.

12. मोठ्या खवणीवर चीज सट्टा आणि भरण्याच्या पृष्ठभागावर शिंपडा.

13. वरून, क्लाईड झुली / युकिनी किंवा टोमॅटोचे स्प्रिग्स (ते खूप सुंदर आहे), किंचित दाबले आहे जेणेकरून ते दही मासमध्ये अर्धा विसर्जित झाले आहेत.

14. आकार पुन्हा ओव्हन मध्ये पुन्हा करा आणि सुमारे 20-30 मिनिटे बेक करावे.

पाई नैसर्गिक दही सह गरम किंवा थंड सर्व्ह करावे.

पुढे वाचा